Alemanha – Serviços de cantinas e de fornecimento de refeições (catering) – Verpflegungsdienste in der Erstaufnahmeeinrichtung Garmischer Straße, München

O Estado Livre da Baviera, representado pelo Governo da Alta Baviera, é responsável pela operação da instalação de recepção inicial Garmischer Straße 2-12, 80339 Munique – a seguir designada por "EAE". A EAE é o primeiro ponto de contato para todas as pessoas que, no âmbito de um procedimento de asilo, chegam à Alta Baviera e serve para a primeira recepção, registo e encaminhamento dos solicitantes de asilo dentro e fora da Alta Baviera. A sua estadia dura geralmente alguns dias a algumas semanas. O adjudicante contrata o adjudicatário com o catering na forma de uma oferta completa de refeições e bebidas, bem como a entrega de pacotes de almoço mediante pedido individual correspondente. Durante o período de contrato, pode ocorrer a eliminação ou o posterior reabastecimento de serviços individuais incluídos no âmbito dos serviços. A EAE é um imóvel socialmente sensível. A particular sensibilidade da missão de proteção, a elevada visibilidade pública e as condições especiais no trato com refugiados estrangeiros (por exemplo, barreiras linguísticas, traumas, bem como mentalidades e culturas diferentes) devem ser devidamente consideradas. O adjudicatário e os seus funcionários devem tratar os solicitantes de asilo com respeito e coordenar-se e harmonizar-se, se necessário, com os outros prestadores de serviços relacionados com o objeto.