Noruega – Produtos alimentares, bebidas, tabaco e produtos afins – Foodstuffs

Além das disposições na documentação de licitação e informações em kgv (Hyyr), consulte o anexo disposições de concorrência. O objetivo da aquisição é celebrar acordos-quadro que ajudem o Condado de Innlandet (IFK) a obter alimentos e refeições completas, saudáveis e acessíveis com baixa pegada ambiental e climática e uma clara vinculação local, cf. a Promessa Alimentar do Interior que o IFK assinou em 2025. O pequeno-almoço e o almoço que cumprem o modelo do prato resumem como as refeições completas são preparadas para um consumo alimentar saudável e ambientalmente amigável. A água e o leite são as bebidas recomendadas. O objetivo nas cantinas, o maior comprador do contrato, é que as alternativas saudáveis e as refeições devam ser as mais acessíveis e facilmente disponíveis. Isso envolve, entre outras coisas, promover uma alta aquisição de cereais e cereais integrais, batatas, vegetais, frutas, bagas, leguminosas, sementes e nozes, peixe e frutos do mar, bem como alimentos e bebidas certificados (incluindo orgânicos, MSC/ASC e Fairtrade onde relevante). O aumento do uso de bens produzidos no Interior e na Noruega também deve ser facilitado. Ao mesmo tempo, a aquisição deve cobrir a necessidade de matérias-primas dentro de todos os grupos alimentares, para que o ensino em restaurantes e matérias alimentares possa ser realizado de uma forma profissionalmente boa. Sustentabilidade, saúde pública, compreensão democrática e domínio da vida são temas interdisciplinares que permearão a educação nas escolas do condado. Os acordos-quadro para artigos alimentares devem contribuir para apoiar os objetivos da entidade adjudicante nestas áreas. A entidade adjudicante gostaria de celebrar acordos com licitantes que ofereçam alta qualidade, bom serviço e competência relevante e que contribuam ativamente para o padrão de consumo e encomenda desejado. Isso inclui boas soluções digitais, informação clara sobre produtos e esquemas de rotulagem, bem como ofertas de cursos, orientação e estatísticas que possam apoiar escolhas informadas por parte dos encomendadores e utilizadores. O IFK gostaria que os licitantes utilizassem a concorrência para mostrar como a sua oferta de seleção de produtos e preços, loja online, esquemas de marca/informação, campanhas, medidas promocionais, cursos e/ou estatísticas de consumo podem contribuir para promover o padrão de consumo e encomenda desejado. Ao mesmo tempo, a aquisição deve contribuir para limitar o consumo de bens com baixo valor nutricional, como doces, lanches, bebidas adoçadas e produtos similares. A Entidade Adjudicante utiliza o portal Hyyr. É aqui que a concorrência é publicada, a documentação de licitação será publicada, a comunicação terá lugar e informações adicionais serão publicadas. É crucial que tenha registado interesse na licitação em Hyyr para participar na comunicação e informações adicionais que são publicadas. As entidades/locais incluídos neste contrato estão listados no anexo disposições de concorrência. Além das entidades do condado, a aquisição inclui as seguintes entidades: A/S Kirkegaten 74 v/canteen Caixa Postal 153 2626 Lillehammer Org.nr no.: 930 635 944 Descrição do trabalho A atribuição consiste na entrega de artigos alimentares ao Condado de Innlandet e outras atividades participantes no contrato durante o período do contrato. O acordo-quadro deve permitir à entidade adjudicante priorizar bens que compõem refeições saudáveis, aquisições sustentáveis e a viragem desejada no consumo. É também importante que a entrega suporte a necessidade de qualidade, segurança de entrega e viabilidade prática. A aquisição tem uma grande dimensão e deve cobrir a necessidade total da entidade adjudicante dentro da área do contrato. Período do contrato Os acordos-quadro serão válidos por 2 anos. A entidade adjudicante tem o direito unilateral de prorrogar o contrato por mais 1+1 ano. Se a entidade adjudicante decidir não prorrogar o contrato, a entidade adjudicante deverá notificar por escrito o licitante o mais tardar três meses antes do termo do período do contrato. Se os chamamentos máximos (ver a proposta de contrato anexa) forem atingidos antes do termo do período do contrato, a entidade adjudicante reserva-se o direito de concluir o contrato, independentemente do termo do contrato. O valor da concorrência A concorrência está dividida em sete subcontratos. O valor máximo estimado para os acordos-quadro é calculado como a soma dos valores máximos de cada subcontrato: Parte 1 'Mercearia': 88.715.000 NOK Parte 2 'Bagas, frutas e vegetais': 22.880.000 NOK Parte 3 'Produtos lácteos': 45.760.000 NOK Parte 4 'Produtos de carne': 17.160.000 NOK Parte 5 'Aves, aves de capoeira e ovos': 8.580.000 NOK Parte 6 'Água mineral e bebidas': 5.750.000 NOK Parte 7 'Peixe e frutos do mar': 6.000.000 NOK O valor máximo total da concorrência e dos acordos-quadro acompanhantes é de 194.845.000 NOK, excluindo IVA. A estimativa de valor é baseada na soma dos valores máximos para cada subcontrato. O volume indicado representa o volume de negócios anual estimado e é baseado em cifras anteriores. As cifras são apenas uma orientação e não representam qualquer obrigação de compra para a entidade adjudicante. Alterações na tecnologia, organização, orçamento e rotinas podem afetar o volume total. Diretrizes políticas dentro dos artigos alimentares podem afetar os padrões de consumo no período do contrato, por exemplo, em questões como ambiente, saúde pública, stand-by e produção regional. Isso pode ser feito, entre outras coisas, através do acompanhamento de Innlandets Matløfte, novas diretrizes profissionais nacionais da Direção-Geral da Saúde da Noruega sobre alimentação e refeições em escolas secundárias ou outras diretrizes.