Suedia – Lucrări de instalaţii pentru clădiri – Garnet 14 - Byte ytskikt och storköksutrustning

Entreprinderea se referă la renovarea și modernizarea bucătăriei mari din imobilul Garnet 14, Nyhemsgatan 27, Halmstad. Lucrările cuprind în principal:

· Înlocuirea podelelor existente din bucătăria mare și spațiile adiacente.

· Ajustarea căderilor, fântânilor și lucrărilor de substructură necesare.

· Înlocuirea echipamentului bucătăriei mari.

· Adaptarea instalațiilor electrice, de canalizare, de ventilare și de răcire.

· Înlocuirea, repararea și modernizarea camerelor de răcire și de congelare.

· Înlocuirea unor ferestre selectate cu ferestre de aluminiu.

· Înlocuirea acoperișului cu un acoperiș igienic.

Entreprinderea este responsabilă pentru proiectarea, coordonarea și verificarea tuturor instalațiilor de construcții, bucătărie mare, canalizare, ventilare, răcire, control și electrice. Entreprinderea trebuie să coordoneze în special podurile, fântânile, echipamentul bucătăriei mari, instalațiile și fixările înainte de producție. Entreprinderea este responsabilă pentru elaborarea planului de poduri, documentația de protecție împotriva incendiilor, proiectarea siguranței la umiditate și soluțiile de detaliu pentru mediul bucătăriei mari. Entreprinderea este responsabilă pentru demontarea, mutarea și remontarea tuturor echipamentelor și mașinilor de bucătărie care vor fi reutilizate. Activitatea trebuie să poată relua producția completă de mâncare după finalizarea lucrărilor de către întreprinzător.