Nemecko – Inštalovanie ventilácie – Ilmenau Schule Deutsch Evern

430 Ventilačné zariadenia 431 Ventilačné zariadenia Budova bude vybavená centrálnym ventilačným zariadením a bude navrhnutá pre jednotlivé osoby nasledovne:

· V triedach sa predpokladá 24 detí a jeden učiteľ.

· Pri akciách sa počíta s 400 osobami staršími ako 18 rokov. V prípade akcie (vrátane sály) je potrebný objem vzduchu 10 000 m³/h.

· V operačnom scenáriu prestávky je 150 detí s predpokladom 25 m³/h na osobu. Pre tento školský provoz sa predpokladá objem vzduchu 3 750 m³/h. Aby sa mohli realizovať uvedené operačné scenáre (akcia a prestávka), budú v hlavných kanáloch do tried umiestnené regulátory premenlivého objemu vzduchu. Tie umožňujú zníženie objemu vzduchu v triedach, aby sa uvoľnené objemy vzduchu mohli poskytnúť pre stravovacie zariadenie. Všetky triedy budú prevádzané v základnej ventilácii, aby sa zabezpečil ochrana pred vlhkosťou. Centrálne ventilačné zariadenie v ventilačnej centráli 2.01 na podkroví má približne 18 100 m³/h (rozmery približne H/B/T 2 702/7 182/2 482 mm) pre celý objekt. Ventilačné zariadenie má hmotnosť približne 4 686,00 kg. Celá škola bude mechanicky ventilovaná a odvetrávaná. Mechanická ventilácia a odvetrávanie prebieha cez vzduchové výstupy. Získavanie tepla prebieha cez tepelný prevodník integrovaný v ventilačnom zariadení. Ventilačné zariadenie bude prevádzané s konštantnými a premenlivými objemami vzduchu. Počas prevádzkových časov bude ventilačné zariadenie prevádzané na 100%, mimo prevádzkových časov bude ventilačné zariadenie redukované podľa želania prevádzkovateľa. Většinu vzduchového rozvodového systému sa nachádza v oblaste obeseného stropu a odtiaľ sa vádza k vzduchovým výstupom. Vonkajší a odvedený vzduch sa priamo od ventilačnej centrály vedie cez strop. Aby sa zabránilo šíreniu zvuku, budú v ventilačnom rozvodovom systéme umiestnené tlumiče zvuku. Pod rámom základného ventilačného zariadenia sa nachádzajú platne z NR/SBR polymeru na odizolovanie zvuku. Pri prechode cez brandochranné prvky budú plánované brandochranné klapky. Vonkajšie a odvedené vzduchové potrubia budú izolované difúziou. Nad difúziou izolácie vonkajšieho a odvedeného vzduchového potrubia sa nachádza nehorľavá minerálna vata. Ventilačná kuchyňa Podľa plánu kuchyne sa predpokladá, že bude realizovaný koncept „výdajovej kuchyne“, v ktorej bude teplé dodané jedlo cateringu rozdelené do skupín a následne rozdelené. Na rozdeľovanie slúžia jednoduché servírovacie a čajové vozíky. Jedlo sa dodáva v takzvaných termoportoch, pričom je potrebné zabezpečiť len dostatočné elektrické napájanie (elektroinštalácie) a dostatočné plochy. Výbava (výdajovej) kuchyne sa vykonáva s domácimi zariadeniami, preto sa VDI 2052-1 na navrhovanie a dimenzovanie vzduchotechniky v kuchyniach môže zanechať. Ide v podstate o kombináciu z priemyselnej kuchyne a kuchyne. To bolo aj základom pri dimenzovaní ventilačného zariadenia. Pri navrhovaní ventilačného zariadenia sa použili odhadové hodnoty pre štandardné ventilačné rýchlosti a odporúčania VDI 2082 pri manipulácii s otvorenými potravinami. Priemerný objem vzduchu približne 550 m³/h zabezpečuje pri objeme priestoru približne 73 m³ sedem až osemnásobný výmenu vzduchu za hodinu. Táto hodnota je v rámci uznávaných pravidiel techniky, najmä podľa platných DIN normách pre nebytové budovy (napr. DIN 18017-3) a VDI odporúčania (napr. VDI 6022 pre vzduchotechnické zariadenia).