Dánsko – Služby informačných technológií: konzultácie, vývoj softvéru, internet a podpora – Kontrakt om levering af Produktionsstyringssystem til Plejehjem og MTO i Københavns Kommune

Systém má podporovať a pomáhať Kuchyniam pri plánovaní a realizácii dennej výroby jedla, aby splnilo rôzne požiadavky v tejto oblasti. Systém sa očakáva, že bude esenciálnym nástrojom, ktorý môže zabezpečiť prehľad, štruktúru a inteligentné riešenia v náročnom dennom chode. Existuje veľká rozdielnosť medzi veľkosťami Kuchýň a tým aj medzi zdroji, ktoré jednotlivé Kuchyne disponujú. Veľa kuchynských zamestnancov má tiež obmedzené IT znalosti. Preto je dôležité, aby bolo Systém „inteligentné“, užívateľsky priateľské a intuitívne a aby sa dalo prístupovať podľa rôznych potreby. Pod pojmom „inteligentné“ sa myslí, či Systém:

(1) môže nahradiť alebo navrhnúť alternatívne Suroviny v Receptu, ak je tovar vyčerpaný, alebo môže navrhnúť Menuplány podľa ročného obdobia;

(2) môže udržať Suroviny, ceny, výživné hodnoty aktualizované;

(3) môže automaticky aktualizovať Dáta bez manuálneho ovládania.

Kuchyne vyrábajú jedlo pre starších občanov s celodennou starostlivosťou po celý rok 365 dní. Systém má preto vysokú kritickosť v súvislosti s prevádzkovou bezpečnosťou a možnými výpadkami, a preto je potrebné, aby sa problémy a chyby rýchlo vyriešili. Zmluva je neobmedzená a trvá do jej zrušenia alebo ukončenia iným spôsobom.