Nemčija – Storitve upravljanja menz – BV1 26 MoKa RK S/002 - Vergabe über die bewirtschaftete Betreuung am StO Laupheim

Dodeljenec (AN) se zavezuje, da bo upravljal in obratoval kasino v Laupheimu (letališče Laupheim), kot je podrobneje določeno v opisu storitev v Prilogi 1 k pogodbi o storitvah, in da bo zagotovil samostojno gospodarsko načrtovanje, vključno z lastnim vnosom blaga in osebja. Za izvajanje zahtevane storitve bo AN prejel mesečno honorar, katerega višino in kalkulacijo bo AN navedel v svojem ponudbi. Predmet storitve je zagotavljanje privlačnega gastronomskega ponudbe s strani AN, pri čemer poleg strankovih hranilnih izdelkov ustvarja atmosfero, ki povabi k počitku in omogoča družabno skupno življenje. Poleg tega AN izvajanje storitev cateringa na konferencah v poslopju in - po zahtevi - v primeru drugih službenih in zasebnih prireditev. AN tudi upravlja kantinski avtomobil za oskrbo vojske s hrano in pijačo v poslopju ter na vojaškem poligonu. AN mora ponuditi določene jedi in pijače po pogodbeno določenih cenah (glej Priloga 9 k pogodbi o storitvah, osnovni asortiman). Cene se vsako leto februarja prilagodijo razvoju cen. Dostopnost osnovnega asortimana je zagotoviti. Pri vseh jedih, ki prehajajo izven jedi osnovnega asortimana, je AN svoboden pri določanju cen. Za obratovanje kasina bo AN od naročnika (AG) dobil prostore (vključno z zunanjo površino) in material v poslopju. Prepustitev je brezplačna, tj. ne bo zaračunana najemnina. AG tudi prevzame stroške za storitve upravljanja poslopja, ki jih zagotavlja AG (Facility Management, na primer oskrba z mediji (voda, elektrika, toplo), odvajanje odpadnih vod in odpadkov). Podrobnosti so urejene v pravilih o prepustitvi poslopij Bundeswehr tretjim osebam kot dodeljenim (RÜL) (Priloga 3 k pogodbi o storitvah). Opremo prostorov kasina bo AN izdelal na svoje stroške. AN je tudi odgovoren za nakup steklenice, posode in pribora, blagajne ter kantinskega avtomobila. Podrobnosti so navedene v pogodbenih dokumentih, zlasti v pogodbi o storitvah in opisu storitev v Prilogi 1 k pogodbi o storitvah. V tem razpisu BV1 26 MoKa RKS/002 so dokumenti "Opis storitev", "Pogodba o storitvah" in "Osnovni asortiman" razvrščeni sestavni deli in zato ne bodo objavljeni v tekmovanju za udeležbo. Ti dokumenti bodo objavljeni oz. znani le v fazi ponudbe. Prijava za udeležbo: Je treba vložiti neobvezno prijavo za udeležbo v nemškem jeziku na podlagi podjetniškega pisma preko platforme Evergabe, ki je opremljena z napredno podpisom, kvalifikirano podpisom ali skeniranim podjetniškim žigom/ podpisom. Prijava za udeležbo mora vsebovati samopredstavo podjetja, ki naj bo dolga približno polovico do eno stran. V samopredstavi mora biti prikazana izpolnitev kriterijev za primernost; podeljevalec si privača pravico, da zahteva dokaze (analogno § 22 Abs. 2 VSVgV). Naslednja tri obrazca morajo biti izpolnjena in priključena k prijavi za udeležbo: (1) obrazec BAAINBW B-V31 za tajne zadeve; (2) obrazec B-V034 za razloge za izključitev; (3) obrazec Razlika RUS. Obrazci morajo biti opremljeni z napredno podpisom, kvalifikirano podpisom ali skeniranim podjetniškim žigom/ podpisom. Če je prisotna skupina ponudnikov, mora biti dodatno priključena obrazec B-V047 za skupino ponudnikov. Po koncu tekmovanja za udeležbo bodo dovoljeni ponudniki prejeli povabilo za ponudbo. Ponudba, ki jo je treba nato vložiti, mora biti obvezujoča. Naročnik si privača pravico do podelitve prve ponudbe in da bo izvedel pogovore.