Poljska – Storitve priprave obrokov – USŁUGA NA PRZYGOTOWANIE CAŁODOBOWEGO I CODZIENNEGO WYŻYWIENIA DLA PACJENTÓW WOJEWÓDZKIEGO SZPITALA SPECJALISTYCZNEGO IM. N.M.P. W CZĘSTOCHOWIE, Z PRODUKTÓW WŁASNYCH, NA BAZIE KUCHNI ZAMAWIAJĄCEGO WRAZ Z PRZEJĘCIEM PRACOWNIKÓW NA PODSTAWIE ART. 23’ KODEKSU PRACY, ZATRUDNIONYCH W DZIALE ŻYWIENIA

1. Predmet naročila je: USŁUGA NA PRZYGOTOWANIE CAŁODOBOWEGO I CODZIENNEGO WYŻYWIENIA DLA PACJENTÓW WOJEWÓDZKIEGO SZPITALA SPECJALISTYCZNEGO IM. N.M.P. W CZĘSTOCHOWIE, Z PRODUKTÓW WŁASNYCH, NA BAZIE KUCHNI ZAMAWIAJĄCEGO WRAZ Z PRZEJĘCIEM PRACOWNIKÓW NA PODSTAWIE ART. 23’ KODEKS PRACY, ZATRUDNIONYCH W DZIALE ŻYWIENIA. 2. Podrobni okvir naročila je določen v Prilogi št. 3 do SWZ – „Opisu predmeta naročila“. Ostale pogojbe za izvajanje naročila so določene v Projektiranih Odločbah Pogodbe, ki predstavljajo Prilogo št. 10 do SWZ. 3. Naročnik zahteva, da izvajalci izvedo lokalno ogledovanje mesta izvajanja naročila, da bi pridobili vse podatke, ki bi lahko bili uporabni za pripravo ponudbe in izvajanje predmeta pogodbe. Stroški izvajalca, povezani z udeležbo na lokalnem ogledovanju, bo prenesel izvajalec. Ponudbe izvajalcev, ki se ne bodo udeležili lokalnega ogledovanja, bodo zavrnjene na podlagi člena 226, odstavka 1, točka 18 Zakon o javnih nabavah, ki glasi: „Naročnik zavrne ponudbo, če je bila podana brez lokalnega ogledovanja ali brez preverjanja dokumentov, ki so potrebni za izvajanje naročila, ki so na voljo pri naročniku, če je naročnik to zahteval v dokumentih naročila“. V primeru izvajalcev, ki skupaj kandidirajo za izvajanje naročila (konsorcij), naročnik bo obveznost za izpolnjeno, če se bo na lokalnem ogledovanju udeležil vsaj eden član konsorcija ali pooblastilec, imenovan od enega izmed konsorcijantov. 4. Naročnik ne dovoli predlaganja delnih ponudb. 5. Razlogi za neizvajanje deljenja naročila: Naročnik ne dovoli možnosti predlaganja delnih ponudb. Ponudbe je mogoče predlagati le v zvezi z celotnim naročilom. Naročilo je nedeljivo, storitev mora biti izvedena s strani enega izvajalca zaradi potrebe po zagotavljanju največjega zdravstvenega varovanja pacientov, tehnološke neprekinjenosti in celovitosti imetja bolnišnice. Celoten proces prehrane – od dostave surovcev, preko proizvodnje zdravilnih diet, do distribucije na oddelke – predstavlja eno, nedeljivo tehnološko in logistično verigo. Poverjanje teh nalog več izvajalcem bi onemogočilo učinkovito koordinacijo ur za izdajo obrokov z delom medicinskega osebja in razpršilo odgovornost za sanitarni režim (HACCP) in epidemiološko čistočo ustanove. Poleg tega je storitev povezana z najemom prostorov bolnišnične kuhinje, ki predstavlja eno, nedeljivo arhitektonsko in funkcionalno celoto.