Madžarska – Storitve priprave in dostave hrane – Közétkeztetési szolgáltatás nyújtása 2026. II.

2026/2027-školska leto, ki se začne 1. septembra 2026, za katero bo dobil podjetnik dnevno količino obrokov do 24. avgusta 2026 ob 14. uri. Ajandlajtevka bo predhodno dnevno količino obrokov, ki se nanaša na predmetni tedenski, 14. uri v sredo, ki predhaja tedensko, oddala zmagovalcu. Končni dnevni količini obrokov bo Ajandlajtevka oddala zmagovalcu, ki se nanaša na predmetni delovni dan do 9. uri. Podjetnik je dolžan eno tedensko pred pripraviti meni/meni plan in ga najmanj eno tedensko pred začetkom tedna predstaviti vodji ustanove in/ali vodji prehrane (v primeru ustanove zdravniku), ki lahko izrazijo opazke. Odobren meni mora biti objavljen v prostorih, namenjenih prehrani. Pri sestavljanju menija je treba upoštevati pravne predpise, ki določajo starostne značilnosti, tako v količini kot tudi v vsebini, ter - v kolikor je to mogoče - prednostno upoštevati sodobne smernice za prehrano. Sezonske jedi morajo biti poudarjene v tedenskih menijih (zelenjava, sadje, zelenjave, predvsem jedi iz perutnine), ter posebne potrebe oseb, ki se nahajajo v ustanovi. V ustanovah mora podjetnik zagotoviti dieto v obdobju, ki se nanaša na določeno obdobje. Posamezne obroke je treba zagotoviti v naslednjih časovnih intervalih. Vrtci: zajtrk: 8.00 uri, deseterica: 9.45 uri, kosilo: 11.30 uri, mleko: 15.00 uri. Vrtci: deseterica: 8.00 - 9.00 uri, kosilo: 11.45 - 12.15 uri, mleko: 12.00 - 15.00 uri. Pri prehrani nastale preostale jedi in druge kuhinjske in restavracijske odpadke morajo biti ravnali in shranjeni, odpeljani (prepeljani) v skladu z zakoni. Posebno pozornost je treba posvetiti odpadkom iz kuhinje in maščobam, oljem, ki se uporabljajo za pripravo jedi, ter njihovi pravilni zbirkovanju, shranjevanju in odpeljavi (prepeljavi). Čiščenje restavracij, kuhinj in pripadajočih prostorov je naloga podjetnika, njihova vrednost pa mora biti vključena v ponudbeno ceno. Število dni prehrane v vrtcih je 220, število dni prehrane v vrtcih je 231, ki se lahko spremeni v času veljavnosti pogodbe. Storitev je treba zagotoviti, da se upošteva čas, ki ga je treba zagotoviti, vendar je Ajandlajtevka dolžan zagotoviti poletno prehrano za otroke na podlagi zakona o varstvu otrok in varstvu otrok 1997. XXXI. Zakon. V tem javnem nabavnem postopku je mogoče oddati dve ponudbi, kot je navedeno spodaj: 1. Tolna Városi Bölcsőde (7130 Tolna, Bartók B. u. 41/A) 20 obrokov normalno in 6 obrokov dieto 2. Wosinsky Mór Óvoda (7130 Tolna, Bartók Béla u. 41.): Pitypang Óvoda: 84 obrokov normalno, 13 obrokov dieto Gesztenyéskert Óvoda: 49 obrokov normalno, 0 obrokov dieto Selyem Óvoda: 26 obrokov normalno, 2 obroka dieto Aprajafalva Óvoda: 41 obrok normalno, 4 obroka dieto Zöldkert Óvoda: 29 obrokov normalno, 1 obrok dieto. Predhodno navedena količina obrokov predstavlja pričakovano dnevno količino obrokov, informativno. ----------------- Za javne nabave, ki se nanašajo na skupno prehrano, je treba upoštevati posebne pravila, ki so določena v 676/2020. (XII. 28.) Vlada. Uredba 4. § (2) določa, da je podjetnik dolžno izpolniti pogodbo tako, da je vsaj 80 odstotkov vrednosti nabavljenih izdelkov iz skupne prehrane, ki je nakupljena v kratkem oskrbovalnem lanu, in lokalnih prehranbenih izdelkov. 676/2020. (XII. 28.) Vlada. Uredba 6. § (2) določa, da je podjetnik dolžno iz svojega dokumenta za sledljivost oddati podatke na elektronski način v skladu z zakonom za Nacionalni inštitut za varnost prehrane (v nadaljevanju: NÉBIH) in Nacionalni center za javno zdravje. Podjetnik je dolžno voditi evidenco o svojih nabavah v času veljavnosti pogodbe in Ajandlajtevka, ki je dolžen na zahtevo Ajandlajtevka, da je vsaj 80 odstotkov vrednosti nabavljenih izdelkov iz 676/2020. (XII.28.) Vlada. Uredba, ki se nanaša na kratko oskrbovalno verigo, lokalni prehrani izdelki, posebno z računi, tovornicami in izjavami dobavitelja. Podjetnik zagotovi telefonsko številko, ki jo lahko vodje ustanov zadevajo za primerno odločanje. V primeru resnega zamerjanja kakov