Tyskland – Installation av kyl- och frysanläggningar – Städtische Grundschule Gerberstraße-Neueinrichtung einer Mensaküche

Grundskolan Gerberstrasse ligger på Gerberstrasse 18, 42653 Solingen-Gräfrath vid den östra delen av det historiska stadskärnan. Byggnad 7 omvandlas på bottenvåningen till en matsal för cirka 240 bordsgäster. Köket med den att leverera köksutrustning (hettluftångare, CNS-anläggningar, diskmaskin och mobila enheter), liksom biorum inklusive den att skapa kylrum i konventionell byggnadsmetod, ligger på bottenvåningen. En kompakt kylanläggning för att driva kylrummet är placerad på taket av byggnadstillbyggnaden. Prestationsbeskrivningen och de tekniska och juridiska krav som ska beaktas visas nedan.