Danmark – IT-tjänster: konsultverksamhet, programvaruutveckling, Internet och stöd – Genudbud - Kontrakt om levering af Produktionsstyringssystem til Plejehjem og MTO i Københavns Kommune

Udbuddet är ett återbud av "Kontrakt om levering af Produktionsstyringssystem til Plejehjem og MTO i Københavns Kommune" offentliggjort med udbudsbekendtgørelsesnummer 206996-2026. Ordregiver har enbart uppdaterat Dokument H (Udbudsbetingelser) för att rätta referensfel och för att uppdatera tidsplanen i dokumentets punkt 4.3, så att den speglar tidsplanen för detta udbud.

Systemet ska stödja och hjälpa Kökkenerne med att planera och genomföra den dagliga matproduktion, så att den lever upp till de olika krav på området.

Systemet förväntas vara ett essentiellt verktyg, som kan skapa översikt, struktur och smarta lösningar i en travl vardag.

Det finns stora skillnader i storleken på Kökkenerne och därmed också skillnader i hur många resurser de enskilda Kökkenerna har. Många köksmedarbetare har dessutom begränsade it-kompetenser. Det är därför viktigt att Systemet är "smart," användarvänligt och intuitivt att komma åt, och att det kan komma åt efter varierande behov.

Med "smart" tänks bland annat på om Systemet:

(1) kan byta ut eller föreslå alternativa råvaror i en recept, om en vara slut, eller kan komma med förslag till menyplaner efter årstid;

(2) kan hålla sig uppdaterat angående råvaror, priser, näringsinnehåll;

(3) kan uppdatera data automatiskt och utan manuell betjening.

Kökkenerna producerar mat till äldre medborgare med full dygnet runt omsorg alla årens 365 dagar. Systemet har därför en hög kritikalitet i förhållande till driftssäkerhet och eventuell nedtid, och det finns därför behov av att problem och fel löser snabbt.

Kontrakten är tidsobegränsad och löper in till den uppsägs eller upphör på annat sätt.