Luxemburg – Analystjänster – Prestations indépendantes d'audits, de contrôles, d'expertises et d'assistance technique en matière de restauration collective pour le compte de Restopolis

Denna offentliga upphandling syftar till att utföra oberoende tjänster för revisioner, kontroller, expertutredningar, provtagningar, laboratorieanalyser och teknisk assistans som rör kollektiv restaurangverksamhet som bedrivs för Restopolis. Tjänsterna omfattar bland annat:

• planerade revisioner;

• oplanerade revisioner;

• målriktade kontroller;

• prioriterade kontroller;

• organoleptiska kontroller (sensorisk bedömning av matens smak, synliga och textuella kvalitet);

• kontroller av personalens närvaro;

• provtagningar och analyser;

• kontroller av produktkonformitet och etikettering (spårbarhet och verifikation av sammansättning i förhållande till de uppgifter som leverantörerna av livsmedel gör på plattformen Supply4Future);

• tekniska expertutredningar;

• teknisk assistansuppdrag;

• alla andra uppdrag som faller inom den här upphandlingens omfattning.

Tjänsterna utförs uteslutande i Restopolis intresse enligt de bestämmelser som finns i den här tekniska specifikation.