Bulharsko – Potraviny, nápoje, tabák a související produkty – „Доставка на хранителни продукти за нуждите на ДГ „ВЯРА, НАДЕЖДА И ЛЮБОВ” - гр. Кърджали, по пет обособени позиции“

Předmět veřejné zakázky zahrnuje dodávku potravin podle pěti oddělených položek, jako je uvedeno níže: Oddělený položka č. 1 „Ovoce a zelenina – čerstvá“: dodávka čerstvého ovoce a zeleniny, včetně brambor. Oddělený položka č. 2 „Balené potraviny, potraviny – konzervované a zpracované“: dodávka konzervované a zmražené zeleniny, džemy a marmelády, cukr, škrob, polévkové směsi, rýže, bulgur, kuskus a další zrnové produkty, těstoviny, olej, ocet, sůl, med, koření, čaj, sušenky, ořechy a další balené potraviny. Oddělený položka č. 3 „Chléb a zrnové potraviny“: dodávka chleba, mouky a těsta pro baničníky. Oddělený položka č. 4 „Mléko, mléčné produkty, másla a vejce“: dodávka kyselého a čerstvého mléka, bílého soleného sýra, kaškaválu, izvary, kravského másla a slepičí vejce. Oddělený položka č. 5 „Maso, masné produkty a ryby“: dodávka kuřecího, kachního, hovězího, zajíčího, jehňacího a vepřového masa, mletého masa, šunky a zmraženého rybího filé. Konkrétní druhy potravin, požadavky na ně a předpokládané množství pro každý oddělený položka jsou uvedeny v technických specifikacích, které jsou neoddělitelnou součástí dokumentace k veřejné zakázce. Druhy, předpokládaná množství, měrné jednotky, balení, minimální kvalitativní a technické požadavky, požadavky na bezpečnost, původ, složení, balení, etiketování, zbytkový životnostní účet, dopravu, skladování a přijetí potravin jsou podrobně určeny v technických specifikacích k dokumentaci pro každý oddělený položka. Předpokládaná množství jsou orientační pro účely plánování, hodnocení nabídek a určování maximální hodnoty smlouvy. Nejsou to minimálně zaručená množství. Zadavatel objednává, přijímá a platí pouze skutečně potřebná, objednaná, dodaná a přijatá množství v rámci maximální hodnoty příslušné smlouvy. Dodávky se provádějí na základě předchozích písemných objednávek zadavatele, frankobortu skladu DG „Věra, Naděje a Láska“ – město Kardžali, ulice „Mara Michajlova“ č. 6, přičemž cena zahrnuje všechny náklady na dodávku, dopravu, nákladní a výkladní činnosti, balení, pojištění, poplatky a všechny ostatní náklady vykonavatele, které jsou nutné pro splnění smlouvy. Dodávané produkty musí být bezpečné, vhodné ke konzumaci, s nezničenou celistvostí balení, správně etiketované a doprovázené potřebnými dokumenty pro stopování. Musí odpovídat platnému evropskému a národnímu právu týkající se bezpečnosti a kvality potravin, hygieny, etiketování, stopování, dopravy a skladování, stejně jako na specifické požadavky na potraviny, nabízené v dětských zařízeních. Když je to možné podle technické specifikace, dodávky zahrnují i biologické potraviny, vyrobené a etiketované v souladu s Nařízení (EU) 2018/848. Bio produkty jsou součástí celkových množství příslušné platné skupiny produktů a nahrazují příslušná množství konvenčních produktů; nejsou to další množství mimo předmět a maximální hodnotu smlouvy. Požadavky na minimální podíl bio produktů se splňují postupně pro příslušný kalendářní rok podle technických specifikací a platného Nařízení č. Н-1 ze dne 23.07.2024.