Bulgarien – Fødevarer, drikkevarer, tobak og beslægtede produkter – „Доставка на хранителни продукти за нуждите на ДГ „ВЯРА, НАДЕЖДА И ЛЮБОВ” - гр. Кърджали, по пет обособени позиции“

Genstanden for den offentlige opgørelse omfatter levering af fødevarer i fem adskilte positioner, som følger: Adskilt position nr. 1 „Frugt og grøntsager – friske“: Levering af frisk frugt og grøntsager, herunder kartofler. Adskilt position nr. 2 „Forpakkede fødevarer, fødevarer – konserverede og forarbejdede“: Levering af konserverede og frosne grøntsager, marmelade og marmelade, sukker, stivelse, suppe, ris, bulgur, gries og andre kornprodukter, pasta, olie, eddik, salt, honning, krydderier, te, kiks og andre forpakkede fødevarer. Adskilt position nr. 3 „Brød og kornbaserede fødevarer“: Levering af brød, mel og dej til banitsa. Adskilt position nr. 4 „Mælk, mælkeprodukter, smør og æg“: Levering af sur og frisk mælk, hvid salmurede ost, kashkaval, izvara, smør og hønsæg. Adskilt position nr. 5 „Kød, kødprodukter og fisk“: Levering af kylling, and, okse, kanin, lam og svinekød, malet kød, skinke og frosne fiskefiler. De konkrete typer fødevarer, kravene til dem og de forudsigede mængder for hver adskilt position er angivet i de tekniske specifikationer, en uafhængig del af dokumentationen for den offentlige opgørelse. Typerne, de forudsigede mængder, målene, emballagen, de minimale kvalitets- og tekniske krav, sikkerhedskrav, oprindelse, sammensætning, emballage, etikettering, restlivstid, transport, opbevaring og modtagelse af fødevarerne er nærmere angivet i de tekniske specifikationer til dokumentationen for hver adskilt position. De forudsigede mængder er orienterende for planlægningsformål, vurdering af tilbud og fastsættelse af den maksimale kontraktværdi. De repræsenterer ikke minimale garanterede mængder. Bestilleren erklærer, accepterer og betaler kun de faktisk nødvendige, anmodede, leverede og modtagede mængder inden for den maksimale værdi af den pågældende kontrakt. Leveringerne udføres på baggrund af forudgående skriftlige anmodninger fra bestilleren, franco lageret på DG „Vera, Nadezhda i Lyubov“ – Kardzhali, ul. „Mara Mikhailova“ nr. 6, hvor prisen omfatter alle omkostninger for levering, transport, losse- og lossearbejde, emballage, forsikringer, afgifter og alle andre omkostninger for udføreren, der er nødvendige for udførelse af kontrakten. De leverede produkter skal være sikre, egnet til forbrug, med ubrudt integritet af emballagen, rigtigt etiketteret og fulgt af de nødvendige dokumenter for sporbarthed. De skal overholde gældende EU- og nationalt lovgivning om fødevaresikkerhed og -kvalitet, hygiejne, etikettering, sporbarthed, transport og opbevaring, samt de specifikke krav til fødevarer, der tilbydes i børneinstitutioner. Når det er anvendeligt i henhold til den tekniske specifikation, omfatter leveringerne også biologiske fødevarer, produceret og etiketteret i overensstemmelse med Forordning (EU) 2018/848. Bio-produkterne er en del af de samlede mængder af den pågældende anvendelige produktgruppe og erstatter tilsvarende mængder konventionelle produkter; de repræsenterer ikke ekstra mængder uden for genstanden og den maksimale værdi af kontrakten. Kravene om minimum andel af bio-produkter opfyldes gradvist for den pågældende kalenderår i overensstemmelse med de tekniske specifikationer og den anvendelige Forordning nr. N-1 fra 23.07.2024.