Frankrig – Tjenesteydelser i forbindelse med drift af kantiner og andre selvbetjeningsrestauranter med begrænset adgang – Concession de restauration du campus Neoma de Rouen - Exploitation et gestion des restaurants et des services annexes

Den pågældende koncession omfatter udnyttelsen af restaurationsservice på Rouen campus af NEOMA Business School, beliggende i Mont-Saint-Aignan. Den omfatter bl.a. udnyttelsen af kollektive spisesteder, områder reserveret til administrative og lærende personale, private spisestuer, terassen, samt de tilhørende og begivenhedsrelaterede ydelser, der er nævnt i specifikationerne. Den dækker den operative organisation af tjenesten, udformningen af det madvarerelaterede tilbud, betalingens modaliteter, kvalitetsfølgen, overholdelsen af sundhedsmæssige og miljømæssige krav, samt rapporten af aktiviteten. Tjenesten er primært rettet mod studerende, personale, lærere, deltagere, inviterede og brugere af campus.