Belgien – Kantinen- und Verpflegungsdienste – Prestations de services dans le domaine de la restauration pour les self-services et cafétérias de la Commission européenne à Bruxelles et alentours

Dieser Auftrag umfasst zum einen die Erbringung von Pauschaldienstleistungen im Brigadeeinsatz (Posten 1) im Bereich der Gastronomie, die in der Durchführung operativer Aufgaben bestehen, einschließlich der Einrichtung, Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten und Menüs zur Unterstützung der bestehenden Teams bei der Verwaltung der Selbstbedienungs- und Cafeteria-Betriebe, und zum anderen die Erbringung von Dienstleistungen im Rahmen der Gesamtverwaltung (Posten 2), die die Verwaltung (Personalüberwachung, Bestands- und Kostenverwaltung, Menüplanung usw.) und den Betrieb (Einrichtung, Vorbereitung der Mahlzeiten, Zubereitung von Gerichten und Menüs, Empfang der Nutzer sowie Behebung diverser vor Ort auftretender Probleme) der Gastronomieeinrichtungen und der damit verbundenen Dienstleistungen in den Gebäuden der CE umfassen. Diese Dienstleistungen umfassen auch den Service „Getränke & Veranstaltungen“ und den Bankett-Service.