Spanien – Dienstleistungen von Kantinen und anderen nicht öffentlichen Cafeterias – Contrato de Servicios que conlleva prestaciones directas a la ciudadanía denominado: "Comedor y Cafetería en los Centros Municipales de mayores del Distrito Puente de Vallecas y en el Centro intergeneracional Río Esmeralda."

Der Gegenstand des vorliegenden Vertrags ist die Regelung der technischen Bedingungen, nach denen die Leistung des Catering- und Cafeteria-Service der Municipales de Mayores (im Folgenden CMM) des Bezirks Puente de Vallecas und im Centro Intergeneracional Río Esmeralda (RE) zu erfolgen hat, gemäß den Bestimmungen, die in diesem Leistungsverzeichnis der technischen Vorschriften sowie in dem der besonderen vertragsrechtlichen Klauseln festgelegt sind, die das Rechtsregime des Vertrags bilden, und unter Einbeziehung von Fair-Trade-Produkten (Kaffee, Tee und andere Aufgussgetränke, Zucker, Bonbons, Kekse, Kakaocreme, Instant-Kakao, reiner Kakao, Pralinen, Schokoladentafeln und -riegel), wobei die notwendige professionelle, technische und materielle Unterstützung gemäß der Instruktion 2/2016 zur Einbeziehung ethischer Fair-Trade-Klauseln bereitgestellt wird.