Slowakei – Kantinen- und Verpflegungsdienste – ZABEZPEČENIE STRAVOVANIA PRE PRIJÍMATEĽOV SOCIÁLNEJ SLUŽBY A ZAMESTNANCOV FORMOU EKONOMICKÉHO PRENÁJMU KUCHYNE

Pflichten des Auftragnehmers ist es im Rahmen der vorliegenden Ausschreibung, täglich (einschließlich Arbeitsruhe- und Feiertagen) eine ganztägige Selbstbedienungsverpflegung für die Nutzer der sozialen Dienstleistungen und die Mitarbeiter der Einrichtung für soziale Dienstleistungen ROSA auf der Dúbravská cesta 1 in Bratislava (im Folgenden „ZSS ROSA“) in deren Räumlichkeiten zuzubereiten und auszugeben, sowie gleichzeitig die Zubereitung der Verpflegung und deren Einbringung in Kassettenwärmer, die für den Transport der Verpflegung zu den Abteilungen DSS1 und DSS2 im Gebäude ZSS ROSA bestimmt sind.

2. Gegenstand des Auftrags ist die Zubereitung und Lieferung von rationaler, diabetischer, fettarmer Kost (glutenfrei, laktosefrei, andere). Teil des Auftrags ist auch die Anmietung der Küche und der damit verbundenen nichtwohnlichen Räume sowie die Anmietung eines Großküchengeräts in der ZSS ROSA. Eine detaillierte Beschreibung des Auftragsgegenstandes ist in den Ausschreibungsunterlagen enthalten.