Frankreich – Kantinen- und Verpflegungsdienste – Fourniture et livraison de repas en liaison froide destinés aux personnes détenues de la Maison d'Arrêt de Nice

Die erwartete Leistung ist die Zubereitung und Lieferung der Mittag- und Abendessen. Jedes der Mittag- und Abendessen besteht aus einem Hauptgericht (ein eiweißhaltiges Gericht und seine Beilage aus Gemüse oder Kohlenhydraten). Die geschätzte Anzahl der zu liefernden und zu liefernden Verpflegungstage (ein Verpflegungstag umfasst das Mittagessen und das Abendessen) über 12 Monate beträgt 260 000.