Finnland – Tierische Erzeugnisse, Fleisch und Fleischerzeugnisse – Mustamakkara

Die Gegenstände der Beschaffung sind die an die Schulen und Kindertagesstätten sowie an andere Einrichtungen der Kehyskuntien (Kangasala, Lempäälä, Nokia, Orivesi, Pirkkala und Ylöjärvi) zu liefernden Blutwurstprodukte. Die Anzahl der in den Kehyskuntien angebotenen Mahlzeiten beträgt durchschnittlich 43 000 Mahlzeiten pro Tag. Die Rohstoffbasis der Speisepläne der Grundschulen, Gymnasien und Kindertagesstätten der Kehyskuntien ist vereinheitlicht.