Γερμανία – Εργασίες εγκατάστασης εξοπλισμού ψύξης – Städtische Grundschule Gerberstraße-Neueinrichtung einer Mensaküche

Το δημοτικό σχολείο Gerberstrasse βρίσκεται στη Gerberstrasse 18, 42653 Solingen-Gräfrath στην ανατολική άκρη του ιστορικού κέντρου της πόλης. Το κτήριο 7 μετατρέπεται στο ισόγειο σε τραπεζαρία για περίπου 240 τραπεζοφάγους. Η κουζίνα με την εξοπλισμό που πρέπει να παρέχεται (θερμοαεριοπυρολυτικές συσκευές, εγκαταστάσεις CNS, πλυντήριο και κινητά συσκευές), καθώς και οι βοηθητικοί χώροι, συμπεριλαμβανομένου του κρυοστατικού χώρου που πρέπει να κατασκευαστεί με παραδοσιακή κατασκευή, βρίσκονται στο ισόγειο. Μια μικροκρυοστατική συσκευή για την λειτουργία του κρυοστατικού χώρου είναι εγκατεστημένη στο δάπεδο του προσαρτημένου κτηρίου. Η περιγραφή των εργασιών και οι τεχνικές και νομικές προδιαγραφές που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη παρουσιάζονται παρακάτω.