Bulgaria – Servicios de suministro de comidas para otras empresas e instituciones – Производство и предоставяне на безплатна храна на работещите на площадката на „AЕЦ Козлодуй” ЕАД, съгласно Наредба № 11/21.12.2005 г.

Producción y suministro de alimentos gratuitos y alimentos listos para el consumo, incluyendo todos los grupos de alimentos según la Ley de Alimentos, para los trabajadores en la planta de "АЕЦ Козлодуй" EAD, de acuerdo con la Ordenanza № 11/21.12.2005, que incluye: producción y suministro de alimentos listos para el consumo en los comedores; entrega de alimentos y productos alimenticios necesarios para la producción de alimentos, así como alimentos listos para el consumo en un mínimo de variedad para la venta directa en los quioscos de los comedores; producción y suministro de alimentos listos para el consumo en caso de emergencia (en este caso, las actividades se llevarán a cabo en una zona protegida, que incluye: el portal principal 5, 6 bloque, KPП БПС); elaboración de menús diarios y semanales con platos; transporte diario de los alimentos producidos a los objetos, donde solo se suministran; organización y realización de operaciones de carga y descarga de los productos alimenticios y alimentos entregados y su almacenamiento adecuado; realización de control de entrada al recibir productos alimenticios, alimentos y bebidas; elaboración de cálculos de platos; desinfección diaria y mantenimiento de las instalaciones y activos proporcionados; análisis microbiológico de la higiene de las superficies de contacto de los objetos, utensilios y equipos; mantenimiento técnico y reparación de las máquinas, instalaciones y equipos proporcionados, de acuerdo con las condiciones y requisitos detallados en el Pliego Técnico № 24.ИиФ.ТЗ.89. El personal aproximado de "АЕЦ Козлодуй" EAD - 3600 comensales, dos comidas al día, siendo el límite (el valor de un día de comida) de 22 leva por persona y el mismo puede ser modificado por el Contratante durante todo el plazo del contrato; personal aproximado de organizaciones externas que realizan actividades en la planta - 1200 comensales; durante el mantenimiento anual planificado de los bloques de energía 5 y 6, dos veces al año por 45 días calendario, el número de comensales en el Comedor 2 aumenta aproximadamente en 350 comensales.