Suiza – Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración – Foodtrucks campus EPFL
Descripción
El presente pliego de condiciones abarca la explotación de los foodtrucks para todos los espacios gestionados por RESCO en el Campus EPFL de Ecublens (contrato de concesión). El presente concurso tiene como objetivo la adjudicación de la explotación (producción, distribución, gestión diaria) de 8 foodtrucks, distribuidos en 8 lotes según los temas/conceptos definidos a continuación:
* FT 1: Mediterráneo
* FT 2: Asia
* FT 3: América del Norte/Europa
* FT 4: América del Sur
* FT 5: Oriente Medio
* FT 6: India
* FT 7: Vegetariano con al menos 1 propuesta vegana cada día
* FT 8: Panadería/tea-room
Por favor, consulte el pliego de condiciones para obtener más información.
Códigos CPV
Documentos y presentación
Contains data from Tenders Electronic Daily (TED), © European Union, ted.europa.eu — CC BY 4.0.
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