Francia – Productos alimenticios diversos – 26V0121AOO - ACCORD-CADRE A BONS DE COMMANDE POUR LA FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES 2027-2030

El acuerdo marco se ejecutará mediante la emisión de órdenes. Cada lote será objeto de una adjudicación separada. Los servicios se liquidan por precios unitarios. Los montos estimativos para el período inicial del acuerdo marco se definen a continuación:

Lote 01: Congelados - servicios de catering (excepto pequeños pasteles) - 40 000,00 euros

Lote 02: Queso curado - servicios de catering - 10 000,00 euros

Lote 03: Queso en rodajas biológico de cabra - 27 000,00 euros

Lote 04: Charcutería - servicios de catering - 12 000,00 euros

Lote 05: Pescado fresco y productos del mar - servicios de catering - 2 200,00 euros

Lote 06: Yogures batidos biológicos y justos - 305 000,00 euros

Lote 07: Galletas secas dulces biológicas - 45 000,00 euros

Lote 08: Galletas blandas biológicas - 175 000,00 euros

Lote 09: Pasta fresca biológica - 205 000,00 euros

Lote 10: Pastelería fresca - 115 000,00 euros

Lote 11: Entrantes calientes, incluidos los biológicos - 430 000,00 euros

Lote 12: Aves de corral y elaborados de aves de corral - servicios de catering - 25 000,00 euros

Lote 13: Carne fresca de cordero con etiqueta EGAlim - 77 000,00 euros

Lote 14: Carne fresca de cordero bio - 53 000,00 euros

Lote 15: Legumbres secas biológicas - 43 000,00 euros

Lote 16: Conservas de legumbres biológicas - 151 000,00 euros

Lote 17: Elaborados de patata biológica - 44 000,00 euros

Lote 18: Pequeños pasteles dulces y salados congelados - servicios de catering - 170 000,00 euros

El monto máximo de los servicios para el período inicial del acuerdo marco se define a continuación:

Lote 01: Congelados - servicios de catering (excepto pequeños pasteles) - 80 000,00 euros

Lote 02: Queso curado - servicios de catering - 40 000,00 euros

Lote 03: Queso en rodajas biológico de cabra - 54 000,00 euros

Lote 04: Charcutería - servicios de catering - 24 000,00 euros

Lote 05: Pescado fresco y productos del mar - servicios de catering - 20 000,00 euros

Lote 06: Yogures batidos biológicos y justos - 610 000,00 euros

Lote 07: Galletas secas dulces biológicas - 90 000,00 euros

Lote 08: Galletas blandas biológicas - 350 000,00 euros

Lote 09: Pasta fresca biológica - 410 000,00 euros

Lote 10: Pastelería fresca - 230 000,00 euros

Lote 11: Entrantes calientes, incluidos los biológicos - 860 000,00 euros

Lote 12: Aves de corral y elaborados de aves de corral - servicios de catering - 100 000,00 euros

Lote 13: Carne fresca de cordero con etiqueta EGAlim - 154 000,00 euros

Lote 14: Carne fresca de cordero bio - 159 000,00 euros

Lote 15: Legumbres secas biológicas - 86 000,00 euros

Lote 16: Conservas de legumbres biológicas - 302 000,00 euros

Lote 17: Elaborados de patata biológica - 132 000,00 euros

Lote 18: Pequeños pasteles dulces y salados congelados - servicios de catering - 340 000,00 euros

Los montos serán idénticos para cada período de renovación. La Cocina Central elabora aproximadamente 34 000 comidas al día en horario escolar, las entregas se realizan todos los días. Con el fin de optimizar el análisis de las ofertas, los candidatos proporcionarán una muestra de los artículos señalados con una cruz en la columna "Muestra" del B.P.U. para cada lote ofertado. ESTAS MUESTRAS SON OBLIGATORIAS. Estas muestras se enviarán a la siguiente dirección: Cuisine centrale - 1 rue Paulin Talabot - 31100 TOULOUSE

El 07/09/2026: lote 3, lote 9, lote 11, lote 13, lote 14;

El 08/09/2026: lote 7, lote 8, lote 10, lote 15, lote 16, lote 17;

El 09/09/2026: lote 1, 18;

El 10/09/2026: lote 2, lote 4, lote 5, lote 12;

El 11/09/2026 antes de las 12:00: lote 6.

La no entrega de las muestras en las fechas previstas anteriormente dará lugar al rechazo de la oferta. Prever una etiqueta para las muestras: Expediente n°26V0121AOO - nombre del producto - n° del lote - nombre del candidato.