Francia – Instrumentos para control de errores – Fourniture et Livraison de repas en liaison froide pour le multi-accueil "les 2 oies"

El presente contrato tiene por objeto la provisión y entrega de comidas en frío para el multi-acogida "Les 2 Oies", centro de acogida de la infancia. Las prestaciones incluyen, entre otros, la elaboración de los menús, la preparación, el acondicionamiento, el transporte y la entrega de las comidas, respetando las exigencias regulatorias en materia de higiene y seguridad alimentaria, así como las necesidades nutricionales específicas de los niños pequeños. El contrato tiene como objetivo garantizar una alimentación equilibrada, variada y adaptada a las diferentes franjas de edad acogidas, teniendo en cuenta las exigencias relativas a la calidad de los productos, las prescripciones nutricionales aplicables a la infancia y, en su caso, las alergias y dietas alimentarias específicas.