Francia – Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida – Service de restauration collective et de prestations annexes sur le site de l’Énap

El presente contrato tiene por objeto la explotación del restaurante administrativo de la École nationale de l'administration pénitentiaire y comprende principalmente: • El suministro de productos alimenticios y productos anexos necesarios para la elaboración de las comidas; • La elaboración y confección de las comidas en el lugar; • Su distribución en libre servicio; • La limpieza de las instalaciones y del material.