Francia – Servicios de cantina y de suministros de comidas desde el exterior – EXPLOITATION DU RESTAURANT DU SIEGE SOCIAL D'AEROPORTS DE PARIS ET REALISATION DE PRESTATIONS ANNEXES

El presente procedimiento tiene por objeto la adjudicación de un acuerdo marco relativo a la explotación del restaurante de la sede social de Aéroports de Paris y la realización de prestaciones anexas. Oferta relativa a la hipótesis de una reducción de los días de apertura: Con el fin de permitir la ejecución, en su caso, de la cláusula de revisión prevista en el contrato, los candidatos presentarán, además de su oferta base correspondiente a una organización para una apertura 5 días a la semana, al almuerzo de lunes a viernes inclusive, sobre una base de 225 días laborables, una propuesta técnica y financiera correspondiente a una explotación del restaurante 4 días a la semana con un cierre del restaurante los viernes, a excepción de las prestaciones anexas que pueden seguir realizándose a discreción del adjudicatario. Esta propuesta deberá precisar las adaptaciones previstas en materia de organización del servicio, así como el precio correspondiente. Esta oferta complementaria no constituye una oferta distinta. Su objeto es permitir, en su caso, la aplicación de la cláusula de revisión prevista en el contrato, conforme a las disposiciones del artículo R. 2194-1 del Código de la contratación pública. El detalle de las prestaciones esperadas se describe en el Dossier de Consultation des Entreprises (DCE) facilitado en la fase de candidatura.