Francia – Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos – Fourniture de fruits et légumes frais de 1ère gamme et de fruits et légumes préparés 4ème et 5ème gammes pour le restaurant la Péniche à Agen

El presente acuerdo marco tiene por objeto la provisión de productos alimenticios - frutas y hortalizas frescas 1ª gama - Frutas y hortalizas preparadas 4ª y 5ª gama - para el restaurante la Péniche situado en Agen. La 1ª gama se refiere a las frutas y hortalizas frescas en estado bruto que no han sufrido ninguna transformación. La 4ª gama se refiere a las frutas y hortalizas crudas, frescas, listas para su uso, tratadas (peladas, cortadas...), envasadas (en bolsas o similares), que deben conservarse en frío y que requieren una última operación antes del consumo (condimentación, cocción...). La 5ª gama se refiere a las frutas y hortalizas listas para el consumo, transformadas por cocción (pasteurización o esterilización).