Taani – Söökla- ja toitlustusteenused – Udbud af kantinedrift

Praegusene uudbud puuduteb kantinedriveni Strandgade 100, 1401 København K Styrelsen for Danmarks Fængsler (edaspäras Ordregiver). Kantine asub Strandgade 100, 1401 København K, kuid Ordregiveri töötajad nii Strandgade 100 kui ka 108, 1401 København K hoonetest võivad kasutada lepingu teenuseid. Uudbud läheb läbi uudbudsluse III jaotise järgi, mis sisaldab eelkvalifitseerimist ja läbirääkimisi. See tähendab, et iga majandusaktöör võib taotleda eelkvalifitseerimist, kuid ainult eelkvalifitseeritud taotlejad võivad pakkumisi esitada ja osaleda läbirääkimiste protsessis. Uudbud sisaldab järgmiseid teenuseid: 1. Kantine 2. Take-away lõunad 3. Kohtumiste toidustamine 4. Take away 5. Hommikustoidud. Detaljsete andmete jaoks viidatakse uudbudmaterjalile, sealhulgas lisainfo teenuste ulatuse ja nõudmiste kohta. Danmarks Fængsler kuulub Justitsministerieti alla ja koosneb Styrelsen for Danmarks Fængslerist ja kahe fängselskredsist. Danmarks Fængsler haldab riigi vanglasi ja arestihooneid, juhib karistatud isikute üle, töötab kriminaliteedi ennetamisel ja loob ühiskonna turvalisuse koos teiste õigusega seotud ametiasutustega. Praegune uudbud puudutab ainult kantinedriveni ja sellega seotud teenuseid Strandgade 100 ja 108, 1401 København K. Ordregiveri töötajad nii Strandgade 100 kui ka 108, 1401 København K hoonetest võivad kasutada lepingu teenuseid. Ordregiver pakub tootmiskööki, et toetada lepingu teenuseid. See ei ole tingimus, et Leverandör kasutab Ordregiveri tootmiskööki. Lepingu teenuste algus on planeeritud 1. septembril 2027, ja uudbudi väärtus on hinnatud 10-15 miljoni krooni vahel lepingu kestuse jooksul. Hinnang on põhineb ajaloolisel tarbimisel ja oodataval tulevikusel tarbimisel. Opgaveloosung peaks olema digitaalselt toetatud, et optimeerida äritegevusi ja tagada hea kasutajakogemus. Leverandör peab pakkuma iseseisvat süsteemi toetust lepingu teenuste toetamiseks. See sisaldab süsteemi toetust kohtumiste toidustamise tellimiseks ja süsteemi toetust kasutajamakse haldamiseks. Lisaks saab Leverandör leverandörilepingu Ordregiveri FM-süsteemi, Dalux FM, et saada muud hendused kasutajadelt. Ordregiver ootab, et ettevõtte üleandmise seadus rakendatakse, kui teenuseid üle antakse praeguselt Leverandörilt uuele Leverandörile. Praeguse Leverandörilt on teada, et ettevõtte üleandmine võib hõlmata 6-10 palgat. Uudbud läheb läbi uudbudsluse III jaotise järgi, eelkvalifitseerimise 3-5 taotlejaga ja oodatavalt ühe läbirääkimiste ringi. Mõneks Ordregiver ei vali, et uudbudi täitmiseks lähtuda algsest pakkumisest, läheb läbi läbirääkimiste protsess, kus pakkumisandjad kutsutakse paralleelsete läbirääkimistele, mis dokumenteeritakse vastavalt uudbuditingimustele. Ordregiver võib pärast iga läbirääkimiste pakkumist, põhjendades tildeluse ja alakriteeriumid, otsustada välja jätta pakkumisandja edasist protsessist. Pakkumiste esitamise tähtajad on uudbudmaterjalis. Esimese ringi läbirääkimised toimuvad 45-46. nädalal Styrelsen for Danmarks Fængsleri aadressil Strandgade 100, 1401 København K. Läbirääkimised on planeeritud toimuma 10-14. kella vahel. Läbirääkimiste eesmärk on anda pakkumisandjatele võimalus esitada oma pakkumised ja tagada, et nad on teadlikud, kuidas nende pakkumisi saab parandada. Seepärast kommentab Ordregiver pakutud pakkumisi, kus pakkumisandjad saavad läbirääkimistel ka uudbudmaterjali kaastada, vastavalt uudbuditingimuste lisale D. Algse pakkumise juures toimub pakkumisandjate pakutud kantinelahenduse proovimine. Proovimised on integreeritud osaks pakkumiste hindamise protsessis. Proovimised toimuvad 45. nädalal Styrelsen for Danmarks Fængsleris. Proovimiste täpne plaan avalikustatakse EU-supply 43. nädalal. Lisainfo proovimiste formaadi ja sisu kohta on uudbuditingimustes ja uudbudmaterjali lisades J ja 15.2.