Saksamaa – Söökla haldamisteenused – W0535 - Vergabe über die bewirtschaftete Betreuung am StO Hardheim

Leingutaja (L) kohustub, kasino hooldamise ja juhtimise Carl-Schurz-Kaserne Hardheimis (maja) läbi viima, nagu on üksikasjalikult teenuse kirjelduses lisas 1 teenuselepingus määratud, ja see tagab iseäranäitlikult äriplaaniga, sealhulgas oma toodete ja tööjõu kasutamine. Teenuse osutamise eest saab L igakuise tasu, mille suurus ja arvutus peab L oma pakkumises märgima. Kasino juures teenitud tulu jääb L-le; ainult siis, kui L ühe kalendriaasta jooksul saadud kasum, lisaks AG poolt makstud tasule, kasino juures tekkinud kuludest üle saab, vähendatakse tasu AG poolt makstavast summa, mis kuludest üle jääb. Lepe kehtib viie aasta (kahe kordusprolongatsiooniga, iga kord ühe aasta võrra). Teenuse alguskuupäev on praegu 15. jaanuar 2027; see ei ole kindlaks määratud, vaid võib käigus oleva ostuprotsessi käigus muuta. Teenuse objekt on L poolt pakutav meeldiv toiduteenus, kus sõjaväelastele orienteeritud toidud ja kergelt lõõgastav atmosfäär, mis soodustab viibimist ja sotsiaalset ühtekuuluvust. Kasino juures on L-le AG poolt ruumid (väljasõiduga) ja seal asuvad varad. Üleandmine on tasuta, st ei maksta rendi. AG kanda ka Liegenschaftsbetriebsleistungen (Facility Management, nagu näiteks mediavarustus (vesi, elektri, soojus), reovee ja prügivee) kulud. Üksikasjad on määratud Liegenschaften der Bundeswehr an Dritte als Auftragnehmer [RÜL] (teenuselepingu lisas 3) reeglites. Kasino söögisaalide varustamine toimub L poolt oma kulul. L on vastutav ka klaaside, keraamika ja kangide, kassasüsteemi ning kantineautode ostmise eest. L peab kindlaks määratud hindadele (vaata teenuselepingu lisas 9, baassortiment) kindlaks määratud toidud ja joogid pakkuma. Hindadele tuleb igal aastal veebruaris muuta. Baassortimendi kättesaadavus peab tagatav olema. Kõik baassortimendi toitudele lisanduvad toidud on L vabalt hindade määramiseks. Üksikasjad on lepingudokumentides, eriti teenuselepingus ja teenuse kirjelduses teenuselepingu lisas 1.