France – Services de vente au détail – Délégation de service public relative à l’exploitation, la gestion, l’animation, l’entretien, la promotion et la rénovation du marché central de Nancy
Description
le Concessionnaire sera chargé des missions suivantes : - Exploitation (Gestion quotidienne du marché : fonctionnement, hygiène, propreté, sécurité, fluides, accessibilité ; Accueil des commerçants, coordination logistique, médiation ; Collecte et gestion des droits de place, suivi des conventions d’occupation du domaine public ; Mise en place de démarches durables et éco-responsables (consommation énergétique, traitement des déchets…)). - Animation & attractivité (Définition et mise en œuvre d’un plan d’animation commerciale annuel : opérations, mises en avant produits, partenariats avec commerçants; Organisation ou co-organisation d’événements publics thématiques, ouverts sur la ville (marchés de saison, collaborations locales…) ; Communication globale sur le marché (signalétique, médias, digital, relations presse…)) - Développement de l’offre (Recrutement de nouveaux commerçants : analyse des besoins, prospection, installation ; Renforcement ciblé de certaines activités comme les traiteurs, métiers de bouche à emporter, tout en respectant l’équilibre global ; Pilotage de l’occupation du site en lien avec les attentes des usagers et la stratégie de diversification ; Valorisation du site à travers des usages ponctuels tiers, en lien avec la Ville : privatisations partielles, événements exceptionnels, partenariats). Il sera également chargé de la réalisation d’un programme de travaux de rénovation du marché couvert et de valorisation architecturale dont le montant estimé est compris entre 5 et 6 millions d’euros.
Codes CPV
Documents et soumission
Contains data from Tenders Electronic Daily (TED), © European Union, ted.europa.eu — CC BY 4.0.
Marchés similaires
France – Services traiteur – PRESTATIONS DE RESTAURATION AU PROFIT DE L'EAR 901 DE DRACHENBRONN RATTACHE AU GSC DE STRASBOURG
PLATE-FORME COMMISSARIAT ESTFranceCatering servicesDélai dans 36 joursPublié le 20 sept. 2026
France – Services d'élaboration (cuisson) de repas – EXPLOITATION DES ACTIVITES DE RESTAURATION D'ENTREPRISE AU SEIN DU SIEGE SOCIAL DE L'ADEME A ANGERS
AdemeFranceMeal-cooking servicesDélai dans 35 joursPublié le 20 sept. 2026
France – Services traiteur – PRESTATIONS TRAITEUR ET SERVICES ASSOCIÉS POUR LES ETS GHT VRC VAL RHÔNE CENTRE
Hospices Civils de Lyon Direction des Achats GHT Val Rhône CentreFranceCatering servicesDélai dans 42 joursPublié le 20 sept. 2026
France – Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte – Exploitation du restaurant collectif du BRGM
Bureau de Recherche en Géologie Minière (BRGM)FranceCanteen and other restricted-clientele cafeteria servicesError-monitoring equipmentCanteen servicesDélai dans 35 joursPublié le 17 sept. 2026