Autriche – Services de technologies de l'information, conseil, développement de logiciels, internet et appui – Neuausschreibung Systemlösung Großküchenmanagement

La cuisine centrale du service social de Graz, connue sous le nom de "Küche Graz", joue un rôle central dans l'approvisionnement des jardins d'enfants, des garderies et des établissements sociaux. Actuellement, environ 9 000 repas frais sont préparés chaque jour et livrés à 170 établissements différents à l'aide de 6 véhicules avant 11h00. En raison de la demande croissante, un nouveau bâtiment opérationnel est actuellement en construction dans la Herrgottwiesgasse, où jusqu'à 15 000 portions pourront être produites quotidiennement à l'avenir. La nouvelle cuisine répondra non seulement aux normes d'hygiène modernes, mais aussi aux modes de construction durables et rentables.

L'objectif de l'appel d'offres est l'acquisition d'une solution système moderne, conviviale et entièrement numérique pour soutenir les processus opérationnels dans la nouvelle cuisine centrale de la ville de Graz.

Pour plus de détails, veuillez consulter le dossier d'appel d'offres.