Roumanie – Service traiteur pour écoles – Servicii de catering pentru asigurarea și livrarea unui pachet alimentar tip sandviș plus un fruct la alegere în cadrul Programului național «Masă sănătoasă» pentru beneficiarii unităților de învățământ din Comuna Găiseni, județul Giurgiu, prin încheierea unui acord-cadru cu durata de 48 de luni

Par l'objet de l'achat, il s'agit d'assurer, dans des conditions de continuité, de sécurité alimentaire et de traçabilité, le soutien alimentaire pour un nombre maximum projeté de 744 bénéficiaires/jour. Le paquet alimentaire est de type froid et contiendra obligatoirement un sandwich, préparé en respectant les exigences techniques et nutritionnelles prévues par le H.G. nr. 1.171/2025 et les actes normatifs applicables PNMS, ainsi qu'un fruit entier, frais, au choix, correspondant du point de vue qualitatif et sanitaire-vétérinaire. Les services incluent toutes les opérations nécessaires à la réalisation complète de l'objet de l'accord-cadre: l'approvisionnement en matières premières et produits alimentaires, la préparation et l'assemblage des sandwiches, l'emballage individuel, l'assurance du fruit, l'étiquetage, le stockage dans des conditions appropriées jusqu'à la livraison, le transport, la remise aux points de livraison, l'assurance de la traçabilité, la gestion des allergènes et des régimes alimentaires spéciaux éventuels, le remédiation des non-conformités, ainsi que le respect des obligations en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire, de protection de l'environnement et de gestion des déchets. Les paquets alimentaires seront préparés le jour de la livraison, emballés individuellement et conservés jusqu'à la remise dans les conditions de température, d'hygiène et de sécurité alimentaire prévues par la législation applicable. L'opérateur économique organisera le flux d'approvisionnement, de préparation, d'emballage et de transport de telle sorte que la fraîcheur, l'intégrité et la sécurité du sandwich et du fruit ne soient pas affectées jusqu'à la remise au dernier point de livraison. La commande quotidienne concernant le nombre de paquets alimentaires est transmise au prestataire jusqu'à 08:00, sur la base de la présence effective des bénéficiaires, et la livraison est effectuée à 10:00 aux points de livraison convenus. Le nombre effectif de paquets alimentaires peut varier d'un jour à l'autre, sans dépasser le plafond journalier maximum projeté de 744 paquets alimentaires et les quantités maximales du contrat subséquent et de l'accord-cadre. Les points de livraison prévus sont: Școala Gimnazială nr. 1 Găiseni et Grădinița Găiseni, Str. Principală nr. 58, Găiseni; Școala Gimnazială nr. 2 Căscioarele, Str. Monumentului nr. 27, sat Căscioarele, comuna Găiseni; Grădinița Căscioarele, Str. Monumentului nr. 34, sat Căscioarele, comuna Găiseni; Școala Primară nr. 3 Cărpenișu și Grădinița, Str. Principală nr. 160, sat Cărpenișu, comuna Găiseni. Le prestataire dimensionnera la logistique et les moyens de transport de manière à ce que les quatre points soient desservis à 10:00. La nécessité de l'achat résulte de l'obligation de l'autorité contractante d'assurer la mise en œuvre du Programme national „Masă sănătoasă” pour les bénéficiaires éligibles des unités d'enseignement de la commune, dans les conditions des actes normatifs annuels applicables et des allocations budgétaires approuvées. Pour l'année 2026, le H.G. nr. 382/2026 prévoit pour la Comuna Găiseni un nombre de 707 bénéficiaires et une allocation de 1.995.000 lei. Le dimensionnement de l'accord-cadre prend en compte les effectifs projetés communiqués par l'unité d'enseignement par l'adresse nr. 1848/18.08.2026, soit un maximum de 744 bénéficiaires pour l'année scolaire 2029-2030. La valeur maximale estimée de l'accord-cadre est calculée pour un maximum de 431.590 paquets alimentaires et en utilisant le prix unitaire estimé de 14,86 lei/beneficiar/zi sans TVA. La TVA n'est pas incluse dans le calcul de la valeur estimée. Le paiement ne sera dû que pour les paquets effectivement commandés, livrés, reçus et acceptés.