Suède – Produits alimentaires et produits secs divers – Livsmedel - Kolonial

Region Gotland passe des denrées alimentaires dans le groupe de produits colonial. Les produits sont destinés en grande partie aux cuisines de préparation et de réception dans les écoles, les crèches, les hôpitaux et les soins aux personnes âgées, mais d'autres activités au sein de Region Gotland ont également le droit de passer des commandes dans le cadre de l'accord. La distribution des produits aux acheteurs fait partie de la mission et le coût de cette opération doit être inclus dans le prix unitaire. L'acheteur a le droit, mais non l'obligation, de demander au fournisseur, pendant la durée du contrat, d'établir et de maintenir un entrepôt de stockage de denrées coloniales, qui doit constituer un stock de sécurité dimensionné pour répondre aux besoins en denrées alimentaires de la section repas pendant sept (7) jours de consommation normale.