France – Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes – FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES NECESSAIRES AU BON FONCTIONNEMENT DES RESTAURANTS MUNICIPAUX

Le présent marché a pour objet de définir les modalités relatives à la fourniture et la livraison de denrées alimentaires destinées aux services de restauration collective des membres du groupement de commandes. Les prestations s’inscrivent dans une démarche de qualité, de sécurité sanitaire et de développement durable, intégrant notamment les objectifs fixés par les lois relatives à l’alimentation durable, à la lutte contre le gaspillage alimentaire, à la transition écologique et à la réduction des déchets, notamment les dispositions issues des lois EGALIM, Climat et Résilience et AGEC.