Pays-Bas – Travaux de construction – 32716 | Revitalisatie bedrijfsrestaurant Het Meeuwennest te Den Helder

Cette commande concerne la rénovation de la grande cuisine et du restaurant dans le bâtiment R007, Het Meeuwennest, sur le complexe Nieuwe Haven à Den Helder. Le bâtiment n'est plus en service depuis 2024 en raison de divers défauts techniques et structurels. Il a été décidé de le rénover pour qu'il puisse être utilisé de manière fonctionnelle pendant encore quinze ans au maximum. Les travaux visent à restaurer la fonctionnalité, à améliorer la sécurité et à garantir l'hygiène, en intégrant des mesures de durabilité lorsque cela est possible. L'équipement de la cuisine et toutes les installations techniques seront entièrement remplacés et réaménagés selon les principes du Programme d'Action pour les Grandes Cuisines. Seuls des dispositifs de cuisson électriques seront utilisés et les installations seront adaptées aux exigences actuelles. Sur le plan structurel, la partie cuisine sera entièrement rénovée et l'entrée, les sanitaires et les finitions seront également modernisés. Surface : environ 4 049 m2 bvo Disciplines : Construction, mécanique, électrique, sécurité incendie. (Bmi et ICT et données par des tiers.)