Allemagne – Services d'architecture, services de construction, services d'ingénierie et services d'inspection – Modernisierung Betriebskantine Stuttgart - Objektplanung Leistungen der Objektplanung Gebäude und Innenräume‚ Lph. 3-9 gemäß §§ 33 ff. HOAI

1.1 Rénovation et extension du restaurant d'entreprise en tant que solution provisoire : la salle de restauration existante, y compris la cuisine de l'entreprise dans l'aile nord-ouest du bâtiment A, sera améliorée et étendue. Dans la salle à manger, la niche séparable par une cloison mobile sera remplacée par une cloison sèche pour créer une salle de distributeurs accessible séparément du couloir. Grâce à son emplacement immédiatement adjacent aux salles à manger, les distributeurs sont positionnés de manière optimale et accessibles à tous les employés par un court trajet. Dans cette salle, un appareil de ventilation décentralisé sera installé pour ventiler la salle de restauration adjacente. Pour remédier aux défauts d'hygiène et pour répondre aux besoins de surface, deux conteneurs de cuisine supplémentaires seront installés à l'extérieur et raccordés de manière professionnelle à la façade par une enceinte résistante aux intempéries. L'accès pour la livraison sera étendu jusqu'au site des conteneurs. Un bureau sera transformé en vestiaire et salle de douche pour dames. Dans le vestiaire des dames existant, un vestiaire pour hommes séparé ainsi qu'un WC unisexe accessible aux personnes à mobilité réduite seront créés. Pour garantir la qualité de l'air, les deux salles à manger recevront des systèmes de ventilation décentralisés et, pour réduire le niveau sonore élevé lors du déjeuner, des plafonds acoustiques et, si nécessaire, des éléments absorbant les bruits du côté des murs seront prévus. Les équipements de cuisine obsolètes seront remplacés par de nouveaux appareils ou des appareils stockés ; les hottes de ventilation sous-dimensionnées dans la cuisine et la cuisine de lavage seront échangées. La machine à laver la vaisselle existante et le séparateur de graisses seront examinés en ce qui concerne leur limite de capacité, ainsi qu'un besoin de renouvellement dans le cadre de la récupération de chaleur en vue d'une amortissement. Les anciens laboratoires adjacents dans l'aile ouest seront intégrés dans l'extension de la salle à manger. Là, le démontage des cloisons intérieures, des faux plafonds, y compris les anciennes installations et revêtements de sol, aura lieu sans intervention dans la structure porteuse. Il en résultera une salle à manger agrandie avec une technologie multimédia, une cloison mobile et deux locaux de stockage. Un élément de fenêtre sera démonté au profit d'une porte de sortie de secours ; le reste de l'enveloppe extérieure sera conservé.

1.2 Conversion des laboratoires en bureaux : dans l'aile ouest, les anciennes surfaces de laboratoire adjacentes seront transformées en quatre bureaux individuels. Les cloisons intérieures existantes, les revêtements de sol et les anciennes installations seront démontés. Les nouveaux bureaux recevront des cloisons en plaques de plâtre, de nouveaux sols et plafonds ainsi qu'un équipement multimédia selon les directives DLR.

1.3 Conversion de l'archivage de la bibliothèque en une lobby : l'archivage actuel de la bibliothèque sera transformé en une lobby. Les systèmes d'archivage sur roulettes, les systèmes d'étagères et les armoires encastrées seront démontés. Selon l'état, le démontage des revêtements de murs en bois et des revêtements de sol en moquette aura lieu pour une nouvelle construction exempte de substances nocives. Après vérification statique, une vitre fixe sera installée dans la cloison séparant la salle de chant pour rompre la structure de la pièce et améliorer l'entrée de lumière. Les surfaces des murs et des plafonds seront rénovées selon le nouveau concept de couleur et d'éclairage. Une cuisine moderne avec des meubles encastrés, un évier et des appareils électroménagers (table de cuisson à induction, réfrigérateur, lave-vaisselle, station à café) y compris les raccordements multimédias nécessaires seront intégrés.

1.4 Mesures de protection contre les incendies de la salle de chant : pour la sécurité incendie, la salle de chant au rez-de-chaussée sera séparée par une cloison en verre F30 avec une porte intégrée T30. La plus grande partie sera utilisable comme salle multifonctionnelle. La plus petite partie servira à séparer l'escalier, transformant ainsi l'escalier ouvert en un escalier fermé conforme aux exigences de construction. Au sous-sol, l'escalier menant au couloir sera également sécurisé avec une cloison F30 et une porte T30.

1.5 Mesures de transformation optionnelles en raison de la mise à jour du plan de surface : l'utilisation des bureaux des départements spécialisés sera réorganisée selon le plan de surface coordonné. Selon les besoins, les bureaux seront divisés ou réunis par des cloisons légères. Cela comprend également le démontage des armoires encastrées ainsi que l'adaptation des ouvertures de portes. Seules les prestations qui ne sont pas couvertes par les contrats-cadre existants seront attribuées à des entreprises extérieures. Les mesures purement décoratives telles que les travaux de peinture ou la rénovation des sols existants ne font pas partie de la mesure. Le maître d'ouvrage se réserve le droit d'exécuter lui-même, en tout ou en partie, la mesure individuelle "Réorganisation du plan de surface". Dans ce cas, l'honoraires correspondant à cette mesure individuelle sera supprimé conformément à la portée des prestations convenue contractuellement. Pour la mesure, des coûts (KG 200-600, état mars 2026) d'environ 1,23 million d'euros brut sont prévus. Les jalons pour la mise en œuvre du projet prévoient que le début de la planification aura lieu en octobre 2026. Il est prévu de commencer les travaux au milieu de 2027 et de les achever au début de 2028. Il est prévu de confier les prestations suivantes avec cet appel d'offres : prestations de planification de la planification d'objets bâtiments et espaces intérieurs, Lph. 3-9 selon §§ 33 ff. HOAI. Tout d'abord, dans l'étape de commande 1a, la phase de prestation 3 (planification de l'esquisse) selon § 34 HOAI ou selon l'annexe du contrat sera commandée. Il n'existe aucun droit à une commande globale. Des informations supplémentaires sur la mesure prévue peuvent être trouvées dans les documents d'appel d'offres "G - Plan- und Informationsunterlagen".