Suède – Travaux d'équipement du bâtiment – Garnet 14 - Byte ytskikt och storköksutrustning

L'entreprise porte sur la rénovation et la modernisation de la grande cuisine dans l'immeuble Garnet 14, Nyhemsgatan 27, Halmstad. Les travaux comprennent principalement :

· Remplacement des sols existants dans la grande cuisine et les espaces adjacents.

· Ajustement des pentes, des puits et des travaux de sous-œuvre nécessaires.

· Remplacement de l'équipement de la grande cuisine.

· Adaptation des installations électriques, de plomberie, de ventilation et de réfrigération.

· Remplacement, réparation et modernisation des chambres froides et des chambres de congélation.

· Remplacement de certaines fenêtres par des fenêtres en aluminium.

· Remplacement du plafond par un faux plafond hygiénique.

L'entrepreneur est responsable de la conception, de la coordination et de la vérification de toutes les installations de construction, de la grande cuisine, de plomberie, de ventilation, de réfrigération, de contrôle et électriques. L'entrepreneur doit en particulier coordonner les pentes de sol, les puits de sol, l'équipement de la grande cuisine, les installations et les fixations avant la production. L'entrepreneur est responsable de l'élaboration du plan de pente de sol, de la documentation de protection incendie, de la conception de l'étanchéité à l'humidité et des solutions détaillées pour l'environnement de la grande cuisine. L'entrepreneur est responsable de démonter, déplacer et remonter tout l'équipement de cuisine et les machines qui doivent être réutilisés. L'activité doit pouvoir reprendre la production alimentaire complète après l'achèvement des travaux par l'entrepreneur.