Irlande – Machines de traitement des aliments – Supply, Delivery, Installation and Commissioning of Gelato Production and Refrigeration Equipment - Nice Ice Cream / NOBLE
Description
Alexander Kuzminov, opérant sous le nom de Nice Ice Cream, exploitant sous la marque NOBLE, invite les soumissionnaires à présenter des offres pour la fourniture, la livraison, l'installation et la mise en service d'équipements pour l'extension et la modernisation de son atelier de production artisanale de gelato et de sorbet, situé au 3, An Chistin Food Hub, Castlerea, Co. Roscommon, F45 R6F5, Ireland. Le marché public comprend quatre lots : 1. Équipements de production de gelato, de traitement des fruits et des baies et de surgélation rapide. 2. Trois chariots de service de gelato professionnels réfrigérés, pour un fonctionnement en position fixe pendant le service. 3. Équipements de traitement du chocolat et des ingrédients premium, y compris une melangeur/affineur, une machine de tempérage automatique avec table vibrante, un fondoir à chocolat et une unité d'incubation/cristallisation de beurre de cacao. 4. Une chambre froide modulable avec un point de consigne de stockage normal de -25°C. Les soumissionnaires peuvent soumissionner pour un, plusieurs ou tous les lots. Chaque lot doit être proposé comme un approvisionnement complet, tarifé indépendamment, et sera évalué séparément. Un seul fournisseur peut se voir attribuer tous les lots s'il est réussi dans chaque évaluation pertinente et capable de livrer la portée combinée. Les solutions équivalentes répondant aux exigences fonctionnelles et obligatoires publiées sont autorisées. Les prix doivent inclure l'équipement et les accessoires obligatoires, le fret, le déchargement, le positionnement, l'installation et les raccordements côté équipement dans la portée spécifiée, la mise en service, la formation des opérateurs, la documentation de conformité, la garantie et le support après-vente en Ireland. Les soumissionnaires doivent clairement identifier tout travail d'utilité ou de bâtiment fourni par l'acheteur et les limites de leurs responsabilités d'installation. Le RFT détaillé et les calendriers des lots régissent les exigences. Les questions et les offres doivent être soumises via les installations eTenders appropriées. Le projet est proposé pour une assistance LEADER. La formation du contrat et le commencement sont soumis à l'approbation du financement, aux autorisations de subvention applicables et à l'autorisation écrite de l'acheteur, telles que stipulées dans le RFT.
Codes CPV
Documents et soumission
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