Tchéquie – Équipement de cuisine – Oblastní nemocnice Jičín – rekonstrukce stravovacího provozu v Novém Bydžově – gastro vybavení – ZD/20/415

L'objet du marché public (ci-après également « MP ») est la fourniture complète de la technologie gastronomique pour l'établissement de restauration dans le complexe de l'hôpital de Nový Bydžov, situé sur le terrain parc.č. st. 1263 dans la commune cadastrale de Nový Bydžov, conformément aux paramètres techniques et aux normes contenues dans l'annexe no 1 des conditions de passation des marchés et la fourniture des services associés (ci-après également « fourniture d'équipement » ou « marchandises »), y compris les conditions de garantie convenues. La réalisation comprend également le transport de l'équipement, son montage, son installation, sa mise en service, y compris la vérification de son bon fonctionnement, la réalisation de tous les tests de fonctionnement et des essais prescrits conformément à la réglementation juridique applicable, la vérification des paramètres techniques déclarés conformément à la spécification indiquée dans la liste des fournitures et des services (annexe no 1). Si les conditions techniques contiennent des références directes ou indirectes à certains fournisseurs, produits, brevets, inventions, modèles d'utilité, modèles industriels, marques ou indications d'origine qui pourraient favoriser ou exclure certains fournisseurs ou certains produits, le fournisseur a le droit de proposer une solution équivalente pour chaque référence. Si les conditions techniques contiennent des références à des normes ou des documents techniques, le fournisseur a le droit de proposer une solution équivalente ou de meilleure qualité pour chaque référence. L'objet du marché public est en outre spécifié en détail dans l'annexe no 1a) des conditions de passation des marchés, la documentation du projet élaborée par la société MIKRO PRAHA spol. s.r.o., dont le siège social est à Praha 5, Na Březince 1111/4, 150 00, IČO: 271 45 611, l'architecte responsable Ing. Milan Kroupa, l'annexe no 1c) des conditions de passation des marchés, la liste des travaux, fournitures et services avec le relevé des quantités et l'annexe no 2 des conditions de passation des marchés, le projet de contrat d'achat. Une partie intégrante de l'objet du marché public est notamment : a) l'élaboration d'un calendrier de réalisation des différentes fournitures et installations avec une procédure détaillée de réalisation, y compris le plan de test et de mise en service de toutes les fournitures temporaires et définitives, qui sera discuté et convenu entre l'acheteur et le vendeur dans les 2 semaines suivant la réception de l'invitation à soumettre une offre ; b) la soumission de la documentation technique de l'équipement, en particulier des équipements fixés aux réseaux TZB (gaz, eau, électricité, etc.), dans les 7 semaines suivant la réception de l'invitation à soumettre une offre, afin de garantir la coordination et la préparation des points de raccordement, qui seront réalisés par le constructeur des travaux de construction. La documentation sera remise sous forme écrite (en 2 exemplaires) et une fois sous forme électronique au format PDF ; c) l'élaboration de la documentation technique et opérationnelle complète contenant les manuels d'utilisation des marchandises fournies, y compris les recommandations pour l'entretien en langue tchèque, les certificats appropriés attestant que les marchandises sont fabriquées conformément aux normes en vigueur et aux ČSN, les certificats et les déclarations de conformité pour les marchandises fournies, les documents prouvant le bon fonctionnement, le projet de règlement d'exploitation de la restauration, l'introduction du système HACAP, etc. Toute la documentation sera élaborée et remise sous forme écrite (en 3 exemplaires) et une fois sous forme électronique au format PDF ; d) la fourniture d'un service de garantie complet et des réparations, y compris la fourniture de pièces de rechange ; e) toute la coordination nécessaire et la coopération du vendeur avec les autres fournitures, le cas échéant, avec les travaux de construction de l'acheteur sur le lieu de réalisation conformément aux exigences des personnes désignées du côté de l'acheteur (représentant TDS, représentant du maître d'œuvre, utilisateur, etc.) ; f) l'obligation de protéger à ses frais toutes les constructions et équipements de la construction, qui pourraient être endommagés ou souillés lors de l'installation de l'objet du marché public, avec une protection appropriée et efficace (par exemple, un film protecteur) et de les retirer immédiatement après l'installation à ses propres frais ; g) le maintien de l'ordre sur le lieu de réalisation et, après la fin de l'installation et de la fourniture de l'objet du marché public, le nettoyage du lieu de réalisation et son rétablissement dans son état d'origine ; h) l'enlèvement du lieu de livraison de toutes les marchandises de l'emballage et des matériaux d'emballage dans lesquels les marchandises étaient emballées et la garantie de leur élimination écologique conformément aux prescriptions légales. Le vendeur assurera à ses frais l'élimination écologique de tous les déchets générés dans le cadre de son activité lors de la fourniture et du montage proprement dits et devra prendre toutes les mesures nécessaires pour minimiser les impacts nocifs sur l'environnement. i) le vendeur fera tout son possible pour minimiser les impacts sur l'environnement, respectera la durabilité ou les possibilités d'une économie circulaire et, si cela est possible et approprié, mettra en œuvre de nouveaux produits, services ou procédés liés à l'objet du marché public et s'efforcera de respecter les autres exigences en matière de responsabilité sociale et environnementale et d'innovation, notamment le respect des conditions du soi-disant achat éthique ; le vendeur garantira également le respect de ces exigences auprès de ses sous-traitants. j) compte tenu des travaux de construction effectués dans le cadre du projet concerné, le vendeur est tenu, avant la fabrication et la livraison des marchandises, de vérifier et de mesurer l'espace, y compris le contrôle des points de raccordement aux réseaux TZB, de sorte que l'équipement puisse être installé et mis en service à l'endroit prévu conformément à la documentation du projet, dans la version de la documentation technique soumise par le vendeur. L'acheteur se réserve le droit de modifier les dimensions de l'équipement fourni en fonction des mesures effectuées sur le lieu de livraison et des éventuelles collisions spatiales constatées.