Franza – Servizzi tal-kafetterija u dwak l-oħrajn tal-kafetterija bi klijentela ristretta – Service de restauration collective et de prestations annexes sur le site de l’Énap

Il-kontratt tal-marka tal-ħin huwa dwar l-eżerċizzju tal-ristorant amministrativ tal-Iskola Nazzjonali tal-Amministrazzjoni Penitenzjarja u jinkludi l-għażliet li jgħaddi:

• L-approvvizzjonament b'denarjiet tal-ġid u produtti annessi li jkollhom bżonn għall-preparazzjoni tal-akbar; • Il-preparazzjoni u l-ikkonfekzjoni tal-akbar fis-sit; • Il-distribuzzjoni tagħhom bil-liberu servizz; • Il-pulizija tal-lokalitajiet u tal-vai.