Franza – Servizzi ta’ resturanti u tal-preżentazzjoni ta’ l-ikel – Elaboration et service de repas au restaurant scolaire de LAPUGNOY

Il-kontrakt iffokusaw għal il-preparazzjoni, il-preparazzjoni, il-furnitur u l-iservizz ta' pasti fi ristorant skola ta' LAPUGNOY, situat fi triq Léonard MICHAUD, duranti perjodu skolastiku. Il-kumunja tiddesidjew ukoll żviluppa r-rol edukattiv tal-ristorant: abitudni ta' kiboġġ, komprensjoni tal-akbar, edukazzjoni tal-għożż, prodotti ta' stagjon, approvvigionamenti durabbli, riduzzjoni tal-ibdul u partecipazzjoni ta' l-ulied.