Francúzsko – Služby jedální a hromadného stravovania – EXPLOITATION DU RESTAURANT DU SIEGE SOCIAL D'AEROPORTS DE PARIS ET REALISATION DE PRESTATIONS ANNEXES

Táto konzultácia sa týka udelenia rámcovej dohody ohľadom prevádzky reštaurácie na sídle spoločnosti Aéroports de Paris a vykonania prípojných služieb. Ponuka týkajúca sa hypotézy zníženia počtu dní otvorenia: Aby sa umožnilo, ak je to potrebné, vykonanie klauzuly prehodnotenia, ktorá je predpokladaná v zmluve, kandidáti predložia, okrem svojej základnej ponuky, ktorá zodpovedá organizácii s otvorením 5 dní v týždni, na obed od pondelka do piatka vrátane, na základe 225 pracovných dní, technickú a finančnú ponuku, ktorá zodpovedá prevádzke reštaurácie 4 dni v týždni so zatvorením reštaurácie v piatok, s výnimkou prípojných služieb, ktoré môžu byť stále vykonávané podľa uváženia zmluvného partnera. Táto ponuka musí presne určiť plánované prispôsobenia v oblasti organizácie služby a odpovedejúcu cenu. Táto doplnková ponuka neje samostatná ponuka. Jej cieľom je, ak je to potrebné, umožniť uplatnenie klauzuly prehodnotenia, ktorá je predpokladaná v zmluve, v súlade s ustanoveniami článku R. 2194-1 Zákonníka o verejnom zakázkovom práve. Podrobnosti o očakávaných službách sú uvedené v Dossier de Consultation des Entreprises (DCE), ktorý je poskytnutý v fáze kandidatúry.