Frankrike – Matsalstjänster och övrig kafeteriaverksamhet för särskild kundgrupp – Concession de restauration du campus Neoma de Rouen - Exploitation et gestion des restaurants et des services annexes

Denna koncession omfattar driften av restaurangtjänster på NEOMA Business School campus i Rouen, belägen i Mont-Saint-Aignan. Den omfattar bland annat driften av kollektiva restaurangutrymmen, utrymmen reserverade för administrativ och lärare, privata matrum, terrass, samt tilläggs- och evenemangstjänster enligt tekniska specifikationer. Den omfattar den operativa organisationen av tjänsten, utformningen av matutbudet, inkomstmetoderna, kvalitetsövervakningen, uppfyllelsen av hälso- och miljökrav, samt rapportering av verksamheten. Tjänsten är huvudsakligen avsedd för studenter, personal, lärare, deltagare, inbjudna och användare av campus.