Frankrike – Matsalstjänster och övrig kafeteriaverksamhet för särskild kundgrupp – Service de restauration collective et de prestations annexes sur le site de l’Énap

Detta kontrakt gäller driften av den administrativa restaurangen vid École nationale de l'administration pénitentiaire och omfattar främst:

• Försörjning av livsmedel och tillhörande produkter som behövs för tillagning av måltider;

• Utformning och tillagning av måltider på plats;

• Utdelning av måltider på självbetjäningsbasis;

• Städning av lokaler och utrustning.