Frankrike – Catering – PRESTATIONS DE TRAITEUR AU PROFIT DU MINISTÈRE DES ARMÉES* LORS D’ACTIONS ÉVÈNEMENTIELLES EN ÎLE-DE-FRANCE • Lot 1 : Gamme classique • Lot 2 : Gamme prestige

Lot nr 1, kallad « klassisk sortiment » omfattar vanliga prestationer, medan lot nr 2, kallad « prestige-sortiment » omfattar prestationer av högre kvalitet (för en så kallad « VIP »-, « Premium »-publik). Skillnaden mellan lot 1 och lot 2 gäller kvaliteten på de erbjudna produkterna. Således omfattar lot 2 endast färska, icke-frysta, hemgjorda produkter. Rörande drycker, skall det gälla « pur jus » färska fruktjuicer, arabiska kaffe, te eller infusion eller högkvalitativ choklad.