Polen – Catering – Świadczenie kompleksowej usługi polegającej na przygotowywaniu oraz dostarczaniu całodziennego żywienia dla pacjentów hospitalizowanych w Centrum Leczenia Oparzeń im. dr Stanisława Sakiela w Siemianowicach Śląskich

Objekt av beställningen: Objektet av beställningen är att erbjuda en komplex tjänst som innebär att förbereda och leverera daglig mat till patienter som är inlagda på Centrum Leczenia Oparzeń im. dr Stanisława Sakiela i Siemianowicach Śląskich, i enlighet med gällande lagar, principer för kollektiv matservering i vårdinrättningar, kraven som anges i denna Beskrivning av Beställningsobjektet och villkoren i kontraktet i följande kvantiteter: frukost - 21 500, lunch - 21 500, middag - 21 500. Specifika detaljer om: 1. beställningsobjektet, 2. sättet för genomförande av beställningen (villkor för förberedelse av måltider), 3. principer för förberedelse och utdelning av måltider (frukost, lunch, middag), 4. organisation av förberedelse, sammansättning och förpackning av måltider, 5. utföraren och dietetiska matplaner, 6. kontroll av tjänstgöring och laboratorieundersökningar (kontroll av måltidstemperatur, kontroll utförd av Beställaren), 7. diettyper och principer för planering av matplaner, 8. leveransschema (inklusive principer för beställning och ändring av beställningar), 9. krav på transport) har fastställts i Kapitel 5 SWZ och i kontraktprojektet (bihang nr 10).