Tyskland – Matsalstjänster och catering – Verpflegungsdienste in der ANKER-Dependance Lotte-Branz-Straße, München

Fristaten Bayern, representerad av Regeringen i Oberbayern, är ansvarig för driften av ANKER Oberbayerns bostadsdependance i Lotte-Branz Straße, 80939 München. Dependancen, som består av ett huvudhus (Lotte-Branz-Str. 2) och ett sovhus (Lotte-Branz-Straße 9), används för att inhysa asylsökande med en genomsnittlig uppehållstid på 6 – 18 månader. AG betrarar entreprenören med catering i form av en fullvärdig mat- och dryckesförsörjning samt leverans av lunchpaket. Under kontraktstiden kan det komma till att enskilda i prestationsomfånget inbegripna tjänster faller bort eller senare återfylls. Det rör sig om en socialt känslig fastighet. Den särskilda känsligheten i skyddsuppdraget, den ökade offentlighetsverkan och de särskilda ramvillkoren i omgänget med utländska flyktingar (till exempel språkbarriärer, trauman samt olika mentaliteter och kulturer) ska särskilt beaktas. Entreprenören och de av honom anlitade medarbetare ska respektera asylsökande och, om nödvändigt, samordna och koordinera med andra objektrelaterade tjänsteleverantörer.