Norge – Catering – Procurement of catering services for the Government's representation services

Målet med upphandlingen är att täcka behovet av serverings- och matserverings-tjänster för måltider kopplade till representation i RRA. En korrekt ram för evenemang består av många delar, varav de rätter som serveras är en mycket viktig del. Det är därför viktigt med hög kvalitet, så kallad "finedining". RRA har en kock som hanterar dagliga operationer och evenemang på mindre skala. Vid större evenemang med mer än 20 personer närvarande, vid personalens semester och under högsäsong finns därför ett behov av att komplettera för att ha evenemang med måltider. Vissa evenemang är kända långt i förväg, andra kommer på mycket kort varsel.