Pologne – Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande – Dostawy mięsa do Szkoły Policji w Katowicach

1. L'objet du marché est la fourniture de viande à l'École de Police de Katowice. 2. Description détaillée de l'objet du marché: 1) La liste complète des produits à fournir, ainsi que les quantités estimatives des produits commandés, sont indiquées dans la spécification assortiment-quantité-valeur annexée n° 1A au SWZ. 2) Les quantités indiquées sont des estimations et n'engagent pas le Pouvoir adjudicateur à acheter les produits dans ces quantités. 3. Le Pouvoir adjudicateur se réserve le droit de ne pas réaliser l'objet du marché jusqu'à 50% du prix total brut. En cas de non-réalisation partielle du marché, aucun recours financier ou juridique ne sera accordé au Fournisseur. 4. La livraison, le déchargement et l'acheminement de l'objet du marché seront réalisés aux frais du Fournisseur, intégrés dans le prix des produits couverts par le contrat de marché public. 5. La livraison de l'objet du marché sera effectuée par les moyens de transport du Fournisseur, conformément aux exigences de transport des denrées alimentaires. 6. Les personnes effectuant la livraison doivent présenter un certificat médical actuel pour des raisons sanitaires et épidémiologiques, à la demande du Pouvoir adjudicateur. 7. Le Fournisseur doit posséder un certificat actuel d'inscription au registre des établissements soumis au contrôle officiel des autorités compétentes - conformément à la loi du 25 août 2006 sur la sécurité alimentaire et l'alimentation (t.j. Dz.U. z 2023 r. poz. 1448 avec modifications ultérieures) ou une décision administrative actuelle d'inscription au registre des établissements ou d'agrément de l'établissement délivrée par le vétérinaire du district avec le numéro d'identification attribué conformément à l'art. 21, par. 4 de la loi du 16 décembre 2005 sur les produits d'origine animale (t.j. Dz.U. z 2026 r. poz. 981). Le Fournisseur doit être soumis à la surveillance constante des autorités compétentes. 8. Les produits offerts doivent répondre aux exigences des réglementations en vigueur concernant la production et la commercialisation des denrées alimentaires. Chaque produit doit être fabriqué et mis sur le marché conformément aux exigences du système HACCP. 9. Les détails de la réalisation des livraisons sont spécifiés dans le modèle de contrat annexé n° 5 au SWZ. 10. Le Fournisseur garantira la protection des données personnelles transmises, conformément à la loi du 10 mai 2018 sur la protection des données personnelles (t.j. Dz.U. z 2019 r. poz. 1781, avec modifications ultérieures) et au Règlement (UE) 2016/679 du Parlement européen et du Conseil du 27 avril 2016 relatif à la protection des personnes physiques à l'égard du traitement des données à caractère personnel et à la libre circulation de ces données (ci-après RGPD) (t.j. Dz.U. UE L 2016 r. nr. 119 s. 1). L'obligation d'informer les sous-traitants, les tiers et les membres du consortium du traitement des données personnelles incombe au Fournisseur. La déclaration du Fournisseur concernant le respect des obligations découlant de l'art. 13 ou de l'art. 14 du RGPD à l'égard des personnes physiques, dont les données personnelles ont été obtenues directement ou indirectement pour postuler à ce marché, sera soumise dans le formulaire d'offre - annexé n° 1 au SWZ.