Belgicko – Služby hromadného stravovania – Tender Catering Lounges

Catering predstavuje základnú službu v lóňach, keďže prispieva k významnej časti návštevníckej skúsenosti. Kvalita jedla a pitia, ako aj teplá, hostiteľská služba sú rozhodujúce pre vysokú spokojnosť zákazníkov. Pre cateringové služby bude BAC ďalšie rozvíjať súčasnú koncepciu, pričom bude rozdeľovať zamestnaneckú zložku a dodávku jedla a pitia do samostatných zmlúv, bez dopadu na poskytovanie služieb alebo zodpovednosť. Týmto spôsobom môže BAC spolupracovať so špecializovanými partnermi pre každú z týchto aktivít, pričom jedlo a pitie sa považujú za kľúčový prvok lóňovej skúsenosti.